नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम: उपयुक्त आहार, कारण और रोकथाम

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम एक प्रकार का किडनी विकार होता है जिसके कारण आपकी किडनी शरीर से अतिरिक्त प्रोटीन को मूत्र द्वारा शरीर से बाहर उत्सर्जित कर देती है। 

आपकी किडनी में कई छोटी-छोटी रक्त वाहिकाएँ मौजूद होती हैं जो एक फिल्टर के रूप में कार्य करते हुए आपके खून से अपशिष्ट और अतिरिक्त द्रव्य को हटाने में सहायता करती हैं। यह फ़िल्टर किया गया अपशिष्ट और अतिरिक्त पानी मूत्राशय (bladder) तक पहुंचता है, जहां से यह मूत्र के रूप में हमारे शरीर से बाहर उत्सर्जित कर कर दिया जाता है। 

छोटे आकार की रक्त वाहिकाएँ (ग्लोमेरुली) रक्त में उपस्थित अतिरिक्त तरल पदार्थ और अपशिष्ट को फ़िल्टर करती हैं। जब ये रक्त वाहिकाएँ किसी कारणवश क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, तो अतिरिक्त प्रोटीन भी फिल्टर होने लग जाता है, और मूत्र में चला जाता है, जिसके परिणामस्वरूप नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम हो सकता है। नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम बच्चों और वयस्कों, किसी में भी हो सकता है और इसके उपचार में दवाएँ और आहार में बदलाव शामिल होते हैं। 

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम के कुछ लक्षण निम्नलिखित हैं: 

• एल्बुमिनुरिया: इसमें पेशाब में भारी मात्रा में प्रोटीन की उपस्थिति होती है। 
• हाइपरलिपिडेमिया: इस लक्षण में रक्त में कोलेस्ट्रॉल और वसा की सामान्य सीमा से अधिक स्तर देखा जाता है। 
• एडिमा: इसके कारण पैरों, टाँगों या टखनों में सूजन देखी जाती है और कभी-कभी रोगी के चेहरे और हाथों पर भी सूजन आ सकती है। 
• हाइपोएल्ब्यूमिनमिया: यह रक्त में एल्ब्यूमिन प्रोटीन के निम्न स्तर का कारण बनता है। 

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम के लक्षण 

ऊपर बताए गए लक्षणों के अतिरिक्त, नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम से ग्रसित लोगों को निम्नलिखित लक्षण भी अनुभव हो सकते हैं: 

• मूत्र में झाग आना 
• थकान 
• भूख कम लगना 
• बिना किसी कारण वजन बढ़ना 

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम के कारण 

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम मुख्य रूप से तब उत्पन्न होता है जब किडनी में ग्लोमेरुली रक्त वाहिकाएँ में क्षति हो जाती हैं। ग्लोमेरुली मुख्यतः शरीर में तरल पदार्थ का सही संतुलन बनाए रखने और इसे मूत्र में रिसने से रोकने के लिए ज़रूरी रक्त प्रोटीन के स्तर को बनाए रखता है। लेकिन जब ग्लोमेरुली में क्षति होती है, तो इस रक्त प्रोटीन की अतिरिक्त मात्रा मूत्र में रिसने लग जाती है, जिससे नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम होता है। इसके अलावा, कुछ अन्य बीमारियों और अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियों के कारण भी नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम हो सकता है। नीचे उनमें से कुछ बताई गई हैं: 

• मिनिमल चेंज डिजीस: यह स्थिति अधिकतर बच्चों में आम होती है और इसके परिणामस्वरूप किडनी की कार्य करने की क्षमता असामान्य हो जाती है। लेकिन, जब इस स्थिति में किडनी के ऊतकों को माइक्रोस्कोप के नीचे देखा जाता है, किडनी के ऊतक सामान्य दिखाई देते हैं, अतः इससे कार्यप्रणाली की असामान्यता का निदान नहीं किया जा सकता ।
• डायबिटिक किडनी डिजीस: इसे मधुमेह नेफ्रोपैथी भी कहा जाता है, मधुमेह या बढ़ी हुई रक्त शर्करा स्तर भी किडनी की क्षति का कारण बन सकती है जो सीधे ग्लोमेरुली के कार्यक्षमता को प्रभावित करती है। 
• अमाइलॉइडोसिस: किडनी में अमाइलॉइड का बनना हानिकारक हो सकता है क्योंकि यह किडनी के फ़िल्टर प्रणाली को क्षति पहुंचा सकता है। अमाइलॉइडोसिस तब होता है जब हानिकारक अमाइलॉइड प्रोटीन आपके शरीर के विभिन्न अंगों में जमा होने लगता है। 
• फोकल सेगमेंटल ग्लोमेरुलोस्केलेरोसिस: इस स्थिति के परिणामस्वरूप ग्लोमेरुली की स्कारिंग होती है। यह स्थिति अन्य अंतर्निहित बीमारियों और आनुवंशिक विकारों के कारण हो सकती है। यह वयस्कों में नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम का एक महत्वपूर्ण कारक होता है। कभी-कभी यह स्थिति दवाओं के दुष्परिणामों के कारण भी हो सकती है और कभी बिना किसी ज्ञात कारण के भी दिखाई दे सकती है।
• मेम्बरेनस नेफ्रोपैथी: इस प्रकार का विकार ग्लोमेरुली के अंदर की झिल्ली के मोटे होने के कारण होता है। झिल्ली का मोटा होना मुख्य रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली में गड़बड़ी के कारण होता है। यह अन्य चिकित्सीय स्थितियों जैसे हेपेटाइटिस बी, कैंसर, मलेरिया, ल्यूपस आदि से ग्रसित व्यक्तियों को भी प्रभावित कर सकता है।

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम के लिए उपयुक्त आहार 

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम के इलाज पर आहार का सकारात्मक प्रभाव होता है। अपने खाने की आदतों को बदलने से आप इस स्थिति के लक्षणों को नियंत्रित कर सकते है। आप अपने नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम आहार में प्रोटीन, वसा और नमक की सही मात्रा के बारे में जानने के लिए अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करने पर विचार कर सकते हैं। 

जिन लोगों में नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम का निदान किया गया है, उन्हें किडनी में ओर अधिक नुकसान होने से बचने के लिए आहार विशेषज्ञ के निर्देशों के अनुसार सोडियम, संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल का सेवन सीमित कर देना चाहिए। 

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम का उपचार 

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम का उपचार सिन्ड्रोम के कारण के आधार पर हर व्यक्ति में अलग-अलग हो सकता है। नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम के इलाज में डॉक्टरों का प्राथमिक लक्ष्य उच्च कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप के स्तर को कम करना और एडिमा को कम करना होता है। इसके अलावा, वे आपको मूत्र में प्रोटीन रिसाव को कम करने में मदद करने के लिये दवाएँ भी लिख कर दे सकते हैं। रक्त में थक्का बनने से रोकने के लिए डॉक्टर आपको कोलेस्ट्रॉल कम करने की दवाएँ देने के साथ, रक्त को पतला करने वाली दवाएँ और एंटीकोगुलंट्स भी दे सकते हैं। 

यदि नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम उपचार से स्थिति में सुधार नहीं आ रहा है, तो रोगी को डायलिसिस कराने की आवश्यकता हो सकती है। 

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम के बचाव के उपाय 

नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम के कुछ कारण ऐसे भी होते हैं, जिन्हें रोका नहीं जा सकता है, लेकिन आप उन उपायों को अपने दैनिक जीवन में अपना सकते हैं जो ग्लोमेरुली को होने वाले क्षति को रोकने में मदद करते हैं, जिनमें से कुछ प्रभावी उपाय निम्नलिखित हैं: 

• यदि आपको क्रॉनिक बीमारी जैसे मधुमेह या उच्च रक्तचाप है, तो आप अपने शुगर और बीपी स्तर पर नियंत्रण पाने के लिए सभी उपायों का सख़्ती से पालन करें। 
• इसके अलावा, यह भी सुनिश्चित करें कि आपको सभी प्रकार के सामान्य संक्रमणों के लिए टीकाकरण हुआ है, खासकर यदि आप ऐसे क्षेत्र के आसपास रहते हैं या काम करते हैं जहां लोग हेपेटाइटिस या अन्य सामान्य बीमारियों से संक्रमित होते हैं। 
• यदि आपको एंटीबायोटिक्स दी गई हैं, तो उन्हें डॉक्टर के निर्देशानुसार ही लें और अपनी दवा का पूरा कोर्स करें, भले ही आप कुछ खुराक लेने के बाद बेहतर महसूस करें। 

This blog is a Hindi version of an English-written Blog - Nephrotic Syndrome: Diet, Causes & Prevention| Medanta