నవీకరించబడింది: ఏప్రిల్ 15, 2025
ప్రచురించబడిన తేదీ: ఏప్రిల్ 09, 2019
Query Form
వివిధ దేశాలలో మరియు పలు సముద్రయాన సంస్కృతులలో, ప్రధానంగా సాంప్రదాయ వంటకాలు లేదా ఆహారంలో భాగంగా చేపలు మరియు చేప నూనెను శతాబ్దాలుగా వినియోగిస్తున్నారు.
ఐరోపా పారిశ్రామిక విప్లవ సమయంలో పోషకాహార లోపంతో బాధపడుతున్న పిల్లలలో వంకర కాళ్లు మరియు రికెట్స్ వంటి వ్యాధులకు కారణమయ్యే విటమిన్-డి లోపాలను పూడ్చడానికి, 1800ల చివర నుండి కాడ్ లివర్ ఆయిల్‌ను ఒక బాహ్య సప్లిమెంట్‌గా ఉపయోగించారు. ఆ కాలంలోని పరిశోధకుల ప్రకారం, కాడ్‌ఫిష్ తన కాలేయంలో అధిక మొత్తంలో విటమిన్ డిని నిల్వ చేసుకుంటుంది. నేడు, ఫిష్ ఆయిల్ క్యాప్సూల్స్‌ను కేవలం కాడ్‌ఫిష్ నుండి లభించే సూర్యరశ్మి విటమిన్ కోసమే కాకుండా, మానవులలోని అనేక ఇతర అనారోగ్య సమస్యలను పరిష్కరించడానికి సాల్మన్, మాకెరెల్, హెర్రింగ్, ట్యూనా, తిమింగలం మరియు సీల్ కొవ్వు నుండి లభించే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ కోసం కూడా తీసుకుంటున్నారు. వాస్తవానికి, 2017లో, ప్రపంచ ఫిష్-ఆయిల్ సప్లిమెంట్స్ పరిశ్రమ 2025 నాటికి 58 బిలియన్ డాలర్లకు చేరుకుంటుందని అంచనా వేయబడింది.*
చేప నూనెను ఒకే క్యాప్సూల్‌తో అన్ని సమస్యలు పరిష్కరించే సప్లిమెంట్‌గా మార్చేది ఏమిటి?
1970వ దశకంలో, ఇద్దరు డానిష్ శాస్త్రవేత్తలు గ్రీన్‌ల్యాండ్‌కు చెందిన 130 మంది స్థానిక ఇన్యూట్‌లపై జరిపిన పరీక్షల ఆధారంగా ఒక సహసంబంధ పరికల్పనను రూపొందించినప్పుడు గుండె ఆరోగ్యం విషయంలో చేప నూనెకు ప్రజాదరణ విపరీతంగా పెరిగింది. ఇన్యూట్‌లు తమ సాంప్రదాయ ఆహారంలో భాగంగా నూనె గల చేపలను తినేవారు. వారి రక్త నమూనాలలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ల స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉన్నట్లు తేలింది; అంతేకాకుండా, వారిలో కరోనరీ హృద్రోగాల రేట్లు కూడా గణనీయంగా తక్కువగా ఉన్నాయి.
అమెరికా మరియు యూరప్‌లలో జరిగిన తదుపరి ప్రయోగశాల అధ్యయనాలు మరియు ప్రకటనలు, ఒమేగా-3లకు శోథ నిరోధక గుణాలు కూడా ఉన్నాయని, మరియు పెరుగుతున్న పిల్లలకు 'మెదడుకు ఆహారం' అని ప్రచారం చేశాయి – అంటే, అన్ని ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించి, సరిచేసే ఒక సప్లిమెంట్ అని చెప్పాయి.
ఒమేగా-3 కొవ్వులు అంటే ఏమిటి?
సాల్మన్, హెర్రింగ్ మరియు మాకెరెల్ వంటి నూనె గల చేపలలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు ఉంటాయని చెబుతారు. ఇవి మానవులలో ఆరోగ్యకరమైన జీవక్రియను, మెదడు మరియు పెరుగుదల అభివృద్ధిని నిర్వహించడానికి, అలాగే గుండె జబ్బులను నివారించడానికి చాలా అవసరం. ఈ ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు మానవ శరీరంలో తయారవ్వని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, అందువల్ల వీటిని మొక్కలు మరియు చేపల వంటి బాహ్య వనరుల నుండి పొందవచ్చు.
ఫిష్ ఆయిల్ క్యాప్సూల్స్‌లో మూడు రకాల ఆరోగ్యకరమైన ఆవశ్యక కొవ్వులలో రెండు ఉంటాయి, ఉదాహరణకు, ఐకోసాపెంటానోయిక్ యాసిడ్ (EPA) మరియు డోకోసాహెక్సానోయిక్ యాసిడ్ (DHA). క్రమం తప్పకుండా నూనె గల చేపలను వండుకోని వారికి, లేదా తమ ఆహారంలో భాగంగా చేపలను తినని వారికి, ఫిష్ ఆయిల్ సప్లిమెంట్లు అత్యంత అవసరమైన ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లను సులభంగా మరియు వాసన లేకుండా గ్రహించడానికి ఒక మార్గాన్ని అందిస్తాయి. మూడవ ఫ్యాటీ యాసిడ్ అయిన ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్ (ALA), శైవలాలు, ఆలివ్‌లు, కెనోలా నూనె వంటి మొక్కల ఆధారిత వనరులలో మరియు వాల్‌నట్‌లు, అవిసె గింజలు, గుమ్మడి గింజలు, చియా గింజలు వంటి గింజలలో లభిస్తుంది.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా కౌంటర్‌లో లభించే అనేక సప్లిమెంట్లలో, ఫిష్ ఆయిల్ క్యాప్సూల్స్ ఈ రోజుల్లో బహుశా అత్యంత ప్రజాదరణ పొందినవి. ఇవి అన్ని వయసుల వారికి అనేక సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయని ప్రచారం చేస్తాయి. వాటిలో కొన్ని:
ADHD లక్షణాలు ఉన్న పిల్లలు,
ఋతుస్రావ సమయంలో నొప్పితో బాధపడే మహిళలకు, అలాగే రొమ్ము నొప్పితో బాధపడే గర్భిణీ స్త్రీలకు, మరియు అధిక రక్తపోటు లేదా నెలలు నిండక ముందే ప్రసవం అయ్యే ప్రమాదం ఉన్నవారికి, మరియు శిశువు అభివృద్ధికి సహాయపడటానికి,
గుండె జబ్బులు, పక్షవాతం, మూత్రపిండాల సమస్యలు, క్యాన్సర్లు, ఊపిరితిత్తుల వ్యాధులు, న్యుమోనియా, కాలేయ గాయం, సోరియాసిస్ వంటి దురద మరియు పొలుసులతో కూడిన చర్మ వ్యాధులు మొదలైన వాటికి నివారణ చర్యలు.
ప్రీ-డయాబెటిస్, డయాబెటిస్ మరియు సంబంధిత కంటి సమస్యలు, ఆస్తమా, కడుపు పూతలు, ప్యాంక్రియాటైటిస్, ఇన్ఫ్లమేటరీ బవెల్ డిసీజ్ మొదలైనవి.
బరువు తగ్గడానికి, మరియు దీర్ఘకాలిక అలసట సిండ్రోమ్, కండరాల నొప్పి, రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్, మరియు వాపు వంటి ఎముకలు మరియు కండరాలకు సంబంధించిన సమస్యలకు, అలాగే డిస్లెక్సియా, ఆటిజం, మరియు అల్జీమర్స్, డిమెన్షియా వంటి కొన్ని వంశపారంపర్య సమస్యలకు సహాయపడే 'మెదడుకు ఆహారం'గా కూడా ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఫిష్ ఆయిల్ సప్లిమెంట్ల ప్రచారం, సంపూర్ణ ఆరోగ్యంతో ఉన్న కొంతమందిని కూడా తమ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి నివారణ చర్యలుగా వాటిని ఆశ్రయించేలా చేసింది. అయితే, కొంతమంది వైద్య నిపుణులు మాత్రం సంతృప్తి చెందలేదు.
అందువల్ల, చేప నూనె క్యాప్సూల్స్ మరియు సప్లిమెంట్ల ప్రభావాలను వైద్య నిపుణులు కాలక్రమేణా క్లినికల్ ట్రయల్స్‌లో అధ్యయనం చేస్తూనే ఉన్నారు, మరియు ఈ అధ్యయనాలు గ్రీన్‌ల్యాండ్‌లోని ప్రారంభ 130 ఇన్యూట్‌ల కంటే పెద్ద జనాభాపై జరిగాయి.
నూనె చేపలు వర్సెస్ ఫిషీ ఆయిల్ క్యాప్సూల్స్
వివిధ వైద్య సంఘాలు, పరిశోధకులు మరియు పీర్-రివ్యూడ్ జర్నల్స్ నుండి వెలువడుతున్న కొత్త శాస్త్రీయ ఆధారాలు, ఫిష్ ఆయిల్ క్యాప్సూల్స్ చుట్టూ జరుగుతున్న ప్రచారం మునుపటి ఆర్భాటానికీ పూర్తిగా విరుద్ధంగా ఉందని వెల్లడించాయి.
ఒక ఎండోక్రినాలజిస్ట్‌గా, నేను రోజంతా మధుమేహం, ఊబకాయం వంటి జీవనశైలి రుగ్మతలతో వ్యవహరిస్తూ ఉంటాను. మధుమేహాన్ని మరింత మెరుగ్గా నియంత్రించడంలో, బరువు తగ్గించడంలో, గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడే ఆహార పదార్థాలు, ఆహార ఉత్పత్తుల గురించి ఎన్నో సిద్ధాంతాలు ఉన్నాయి. ఇది శాస్త్రం తరచుగా అస్పష్టంగా మారి, నమ్మకాలే ఆధిపత్యం చెలాయించే ఒక రంగం. - డాక్టర్ అంబరీష్ మిథాల్, మెదాంత, ది మెడిసిటీలోని ఎండోక్రినాలజీ మరియు డయాబెటిస్ విభాగం ఛైర్మన్ మరియు అధిపతి.
ఉదాహరణకు, 2013లో, ఒహియోలోని ఫ్రెడ్ హచిన్సన్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్‌కు చెందిన US-ఆధారిత పరిశోధకులు నిర్వహించిన ఒక కేస్-కంట్రోల్ అధ్యయనాన్ని 'జర్నల్ ఆఫ్ ది నేషనల్ క్యాన్సర్ ఇన్‌స్టిట్యూట్' ప్రచురించింది. ఈ అధ్యయనంలో 2011 మరియు 2013లో ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్‌తో బాధపడుతున్న 834 మరియు 1,393 మంది పురుషుల రక్త నమూనాలు ఉపయోగించబడ్డాయి.
వారి మెటా-విశ్లేషణ ప్రకారం, రక్త నమూనాలలో అంచనా వేసిన ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ల (EPA, DHA, మరియు డోకోసపెంటానోయిక్ యాసిడ్ లేదా DPA) అధిక స్థాయిలకు, పురుషులలో ప్రోస్టేట్ కణితుల పెరుగుదలకు మధ్య సంబంధం ఉందని తేలింది. పెద్దలు వారానికి రెండు సార్లు మాత్రమే చేపలు తినాలని - అందులో ఒకటి నూనె గలది అయి ఉండాలని - మరియు ఫిష్ ఆయిల్ సప్లిమెంట్లను వైద్యుడి సలహా మేరకు మాత్రమే తీసుకోవాలని ఈ అధ్యయనం సిఫార్సు చేసింది.
2018 సంవత్సరం ప్రారంభంలో, 'ది జర్నల్ ఆఫ్ అమెరికన్ మెడికల్ అసోసియేషన్' అనే పత్రిక, ఇప్పటికే గుండె జబ్బులు ఉన్న 78,000 మందిపై జరిపిన 10 యాదృచ్ఛిక క్లినికల్ ట్రయల్స్‌కు సంబంధించిన ఒక అధ్యయనాన్ని ప్రచురించింది. గుండెపోటు లేదా మరణాన్ని నివారించడంలో ఫిష్ ఆయిల్ సప్లిమెంట్లు చాలా తక్కువ లేదా ఎటువంటి ప్రభావాన్ని చూపలేదని ఆ అధ్యయనం తేల్చింది.
ఇటీవలే, కోక్రాన్ డేటాబేస్ ఫర్ సిస్టమాటిక్ రివ్యూస్, ఒక వ్యక్తిలో ఇప్పటికే సిఫార్సు చేయబడిన లేదా తక్కువ స్థాయి ఒమేగా-3 కంటే అదనపు ఒమేగా-3 కొవ్వు యొక్క ప్రభావాలను అంచనా వేసిన 79 యాదృచ్ఛిక నియంత్రణ ప్రయోగాల ఫలితాలను కలిపివేసింది. ఈ అధ్యయనంలో 112,059 మంది పాల్గొన్నారు, వీరిలో కొందరు ఇప్పటికే గుండె జబ్బులు లేదా రక్త ప్రసరణ సమస్యలతో బాధపడుతున్నారు.
మరోసారి, క్యాప్సూల్స్ నుండి లాంగ్-చైన్ ఒమేగా-3 కొవ్వులను (EPA, DHA, మరియు DPA) తీసుకోవడం వల్ల కరోనరీ హృద్రోగం మరియు మరణాలు, హృదయ సంబంధ ఆరోగ్య ప్రమాదాలు, స్ట్రోక్, లేదా క్రమరహిత హృదయ స్పందనపై పెద్దగా లేదా ఏమాత్రం తేడా ఉండదని ఫలితాలు నిర్ధారించాయి. అయితే, ట్రైగ్లిజరైడ్లు, రక్త కొవ్వులు మరియు HDL కొలెస్ట్రాల్‌లో కొంత తగ్గుదల గమనించబడింది. అయినప్పటికీ, తరువాతి (HDL కొలెస్ట్రాల్) తగ్గుదల గుండె ఆరోగ్యానికి హానికరం అని అధ్యయనం సూచించింది.
కొవ్వు అధికంగా ఉండే చేపలను తినవలసిన అవసరాన్ని తప్పించే ప్రయత్నంలో ఫిష్ ఆయిల్ క్యాప్సూల్స్‌ను అభివృద్ధి చేసి, మార్కెట్లోకి తీసుకువచ్చారు. ఇవి నేడు అత్యధికంగా అమ్ముడవుతున్న ఆహార సప్లిమెంట్లలో ఒకటిగా ఉన్నాయి. గుండెపోటును నివారించడంలో ఫిష్ ఆయిల్ క్యాప్సూల్స్ సామర్థ్యంపై జరిపిన క్లినికల్ ట్రయల్స్‌లో స్వల్ప ప్రయోజనం లేదా ఎటువంటి ప్రయోజనం లేదని తేలింది.- డాక్టర్ అంబరీష్ మిథాల్.
ఆరోగ్య పరిస్థితులను మెరుగుపరచడంలో ఫిష్ ఆయిల్ క్యాప్సూల్స్‌లోని ఒమేగా-3 కొవ్వుల వల్ల ఎటువంటి ప్రభావం లేకపోవడంతో పాటు, 2014లో అమెరికాకు చెందిన 'ల్యాబ్‌డోర్' అనే స్వతంత్ర సప్లిమెంట్ టెస్టింగ్ సంస్థ నిర్వహించిన పరీక్షలలో, ఆ క్యాప్సూల్స్ యొక్క లేబుల్ ఖచ్చితత్వం కూడా అత్యంత సందేహాస్పదమైన అంశమని వెల్లడైంది. ఆ సంస్థ అత్యధికంగా అమ్ముడయ్యే 54 ఫిష్-ఆయిల్ ఉత్పత్తులను పరీక్షించగా, వాటిలోని మొత్తం ఒమేగా-3 పరిమాణం, లేబుల్‌పై పేర్కొన్న దాని కంటే సగటున సుమారు 28 శాతం మేర విభిన్నంగా ఉన్నట్లు కనుగొంది.
మొక్కల నుండి లభించే ఒమేగా-3 కొవ్వులు: చౌకైన ప్రత్యామ్నాయం
శిశువుల ఎదుగుదల నుండి గుండె మరియు వృద్ధాప్య మెదడు సంబంధిత ఆరోగ్య సమస్యల వరకు, దాదాపు ప్రతి రుగ్మతను మరియు అనారోగ్యాన్ని కవర్ చేసేలా ఫిష్ ఆయిల్ సప్లిమెంట్ పరిశ్రమ ఎలా విస్తరించిందో మనకు బహుశా ఎప్పటికీ స్పష్టమైన అవగాహన రాకపోవచ్చు. ఇటీవలి వైద్య పరిశోధకులు వెల్లడించిన వాటి అసమర్థత, సముద్రంలో ప్లాస్టిక్ మరియు విష వ్యర్థాల గురించి పెరుగుతున్న ఆందోళనలు, చేపలలో పాదరసం మరియు పెరాక్సైడ్ స్థాయిలు ఒకవైపు ఉండగా, ఒకే ఫిష్ ఆయిల్ సప్లిమెంట్‌లో ఇంకా ఏమి ప్యాక్ చేయబడి ఉంటాయనే ప్రశ్న కూడా మిగిలి ఉంది.
బహుశా, గింజలు, విత్తనాలు మరియు మొక్కల శైవలాలు వంటి ఆహారాల నుండి లభించే మొక్కల ఆధారిత ఒమేగా-3 వనరులను ప్రయత్నించడం ఒక చవకైన మరియు మరింత నమ్మదగిన ప్రత్యామ్నాయం కావచ్చు. ఒకవేళ మీరు చేపలను తింటే, వారానికి మీరు తినగలిగే నూనె చేపల సిఫార్సు మోతాదుల గురించి, మరియు మీకు అసలు ఫిష్ ఆయిల్ సప్లిమెంట్ అవసరమా లేదా అనే దాని గురించి మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
గ్రాండ్ వ్యూ రీసెర్చ్ ఇంక్, యూఎస్ వారి పరిశ్రమ విశ్లేషణ నివేదిక ప్రకారం.
1068
తిరిగి కాల్ చేయమని అభ్యర్థించండి
సంప్రదించండి
1068
