1068
తిరిగి కాల్ చేయమని అభ్యర్థించండి
సంప్రదించండి
1068
మెరుగైన జ్ఞాపకశక్తి మరియు మెదడు పనితీరుకు విటమిన్ బి అవసరమని నిపుణులు భావిస్తున్నారు.
ప్రచురించబడిన తేదీ: జూన్ 27, 2023
జ్ఞాపకశక్తి లోపాలు ఎవరికైనా సంభవించవచ్చు; అయితే, అవి తరచుగా సంభవిస్తే, అది ఆందోళన కలిగించే విషయం కావచ్చు. అదృష్టవశాత్తూ, కొన్ని విటమిన్లు మానసిక పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. మెదడుకు అత్యంత కీలకమైన విటమిన్లలో బి విటమిన్ కాంప్లెక్స్ ఒకటి. ఆరోగ్యకరమైన మెదడు పనితీరును కాపాడుకోవడంలో బి విటమిన్లు, ముఖ్యంగా బి12 మరియు బి2 యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి, అలాగే ఈ పోషకాలు జ్ఞాపకశక్తిని మరియు గ్రహణశక్తిని ఎలా మెరుగుపరుస్తాయో ఈ వ్యాసం వివరిస్తుంది.
ఏవి బి విటమిన్లు?
శక్తి ఉత్పత్తి, కణ జీవక్రియ, మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన పనితీరు వంటి అనేక శారీరక ప్రక్రియలకు నీటిలో కరిగే బి విటమిన్ల సమూహం చాలా అవసరం. ఎనిమిది బి విటమిన్లు ఉన్నాయి: థయామిన్ (విటమిన్ బి1), రిబోఫ్లేవిన్ (విటమిన్ బి2), నియాసిన్ (విటమిన్ బి3), పాంతోథెనిక్ ఆమ్లం (విటమిన్ బి5), బయోటిన్ (విటమిన్ బి7), పైరిడాక్సిన్ (విటమిన్ బి6), ఫోలేట్ (విటమిన్ బి9), మరియు కోబాలమిన్ (విటమిన్ బి12). బి విటమిన్లలో ఏ ఒక్కదాని లోపం అయినా అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీయవచ్చు, ఎందుకంటే వాటిలో ప్రతి ఒక్కటీ శరీరంలో ఒక నిర్దిష్ట పాత్రను పోషిస్తుంది.
B12 విటమిన్ మరియు మెదడు పనితీరు
నాడీ వ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా పనిచేయడానికి కీలకమైన ఒక ఆవశ్యక విటమిన్ , విటమిన్ బి12 , దీనిని కోబాలమిన్ అని కూడా అంటారు. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి మరియు అభిజ్ఞా క్షీణతను నివారించడానికి ఇది ప్రత్యేకంగా కీలకం. నరాల ఫైబర్‌ల చుట్టూ ఉండే మరియు అవి సంకేతాలను ప్రసారం చేసే సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరిచే కొవ్వు పదార్థమైన మైలిన్, విటమిన్ బి12 పై ఆధారపడి ఉత్పత్తి అవుతుంది.
సెలిన్ విచ్ఛిన్నం కావడం వల్ల నరాలు దెబ్బతిని, విటమిన్ బి12 లోపం కారణంగా జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం మరియు ఇతర అభిజ్ఞాన సమస్యలు తలెత్తవచ్చు . వృద్ధులలో అభిజ్ఞాన క్షీణతకు మరియు విటమిన్ బి12 లోపానికి మధ్య సంబంధం ఉందని అనేక అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి.
జర్నల్ ఆఫ్ ది అమెరికన్ జెరియాట్రిక్స్ సొసైటీలో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, వృద్ధులలో విటమిన్ బి12 స్థాయిలు తక్కువగా ఉండటం మరియు అభిజ్ఞా క్షీణత ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉండటం మధ్య సంబంధం ఉన్నట్లు తేలింది. మాంసం, చేపలు, కోడి మాంసం, గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులలో విటమిన్ బి12 అధికంగా ఉంటుంది.
విటమిన్ బి12 ప్రధానంగా జంతువుల నుండి లభించే ఆహారాలలో దొరుకుతుందనే వాస్తవం, శాకాహారులు మరియు వీగన్‌లకు దానిని తగినంతగా తీసుకోవడాన్ని కష్టతరం చేయవచ్చు. విటమిన్ బి12 తో బలవర్ధకం చేయబడిన ఆహారాలలో తృణధాన్యాలు, న్యూట్రిషనల్ ఈస్ట్ మరియు మొక్కల ఆధారిత పాలు ఉన్నాయి.
విటమిన్ B2 మరియు జ్ఞాపకశక్తి
మెదడు ఆరోగ్యం విటమిన్ బి2 పై ఆధారపడి ఉంటుంది , దీనిని రైబోఫ్లేవిన్ అని కూడా అంటారు. ఇది శక్తి సంశ్లేషణకు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన పనితీరుకు రెండింటికీ అత్యవసరం. మెదడు కణాలను ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి రక్షించే యాంటీఆక్సిడెంట్ గ్లూటాథియోన్ తయారీ, విటమిన్ బి2 సహాయంతో సులభతరం అవుతుంది. పరిశోధనల ప్రకారం, విటమిన్ బి2 లోపం జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం, గందరగోళం మరియు శ్రద్ధ సమస్యలతో ముడిపడి ఉంది.
న్యూట్రిషనల్ న్యూరోసైన్స్ జర్నల్‌లో ప్రచురితమైన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, స్వల్ప జ్ఞానపరమైన లోపంతో బాధపడుతున్న వృద్ధ రోగులు విటమిన్ బి2 సప్లిమెంట్లు తీసుకోవడం వల్ల వారి జ్ఞాపకశక్తి మరియు జ్ఞానపరమైన పనితీరులో మెరుగుదలలు కనిపించాయి. గుడ్లు, పాలు, చీజ్, మాంసం, మరియు బ్రోకలీ, పాలకూర వంటి ఆకు కూరలలో విటమిన్ బి2 అధికంగా ఉంటుంది.
ఇతర బి విటమిన్లు మరియు మెదడు ఆరోగ్యం
మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి B12 మరియు B2 కాకుండా ఇతర B విటమిన్లు చాలా అవసరం. నాడీ కణాల మధ్య సంకేతాలను ప్రసారం చేసే రసాయనాలైన న్యూరోట్రాన్స్‌మిటర్ల ఉత్పత్తికి విటమిన్ B6 సహాయపడుతుంది. DNA ఉత్పత్తి మరియు మెదడు పెరుగుదల ఫోలేట్ అని కూడా పిలువబడే విటమిన్ B9 పై ఆధారపడి ఉంటాయి. జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం, ఏకాగ్రత లోపం వంటి జ్ఞాన సంబంధిత సమస్యలు, మరియు డిప్రెషన్, ఆందోళన వంటి మానసిక రుగ్మతలు విటమిన్ లోపాల వల్ల సంభవించవచ్చు. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్‌లో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, వృద్ధులలో విటమిన్లు B6 మరియు B12 తక్కువ స్థాయిలో ఉండటం డిప్రెషన్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని తేలింది. మాంసం, చేపలు, కోడి మాంసం, బీన్స్ మరియు అరటిపండ్లలో విటమిన్ B6 అధికంగా ఉంటుంది. బీన్స్, ఫోలేట్ కలిపిన ధాన్యాలు మరియు ఆకుకూరలు వంటి ఆహారాలలో ఫోలేట్ అధికంగా ఉంటుంది.
బి విటమిన్ల తీసుకోవడాన్ని ఎలా పెంచుకోవాలి?
మంచి మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మీ ఆహారంలో తగినంత బి విటమిన్లు ఉండేలా చూసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. బి విటమిన్ల తీసుకోవడాన్ని పెంచడానికి ఇక్కడ కొన్ని సిఫార్సులు ఉన్నాయి:
- సమతుల్య ఆహారం తీసుకోండి: మాంసం, చేపలు, కోడి మాంసం, గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు, ఆకుకూరలు, బీన్స్ మరియు తృణధాన్యాలు వంటి బి విటమిన్లు అధికంగా ఉండే విభిన్నమైన ఆహారాన్ని తీసుకోండి.
- సప్లిమెంట్లను తీసుకోండి: మీ ఆహారం నుండి తగినంత బి విటమిన్లు పొందడంలో మీకు ఇబ్బంది ఉంటే, సప్లిమెంట్లు తీసుకోవడం సహాయపడుతుంది. అయితే, ఏవైనా కొత్త సప్లిమెంట్లు ప్రారంభించే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం.
- పోషకాలు అధికంగా ఉన్న ఆహారాలను ఎంచుకోండి: అల్పాహారంలో తీసుకునే తృణధాన్యాలు మరియు మొక్కల ఆధారిత పాలతో సహా అనేక ఆహార పదార్థాలలో బి విటమిన్లను కలుపుతారు. లేబుల్‌ను తనిఖీ చేయడం ద్వారా వాటిలో మీకు అవసరమైన విటమిన్లు ఉన్నాయో లేదో నిర్ధారించుకోండి.
- మీ ఆహారాన్ని సరిగ్గా వండండి: మీరు ఆహారాన్ని వండేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎందుకంటే ఆ ప్రక్రియలో కొన్ని బి విటమిన్లు నశించిపోవచ్చు. విటమిన్లను కాపాడుకోవడానికి, మీ ఆహారాన్ని ఎక్కువగా ఉడికించకుండా, వీలైనంత తక్కువ సమయం పాటు వండండి.
- మద్యం మానుకోండి: అధిక మోతాదులో మద్యం సేవించడం మానుకోండి: మద్యం బి విటమిన్ల జీవక్రియ మరియు శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది.
ముగింపు
మంచి మెదడు ఆరోగ్యానికి బి విటమిన్లు చాలా అవసరం, మరియు ఈ విటమిన్ల లోపం జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం మరియు ఏకాగ్రత లోపం వంటి అభిజ్ఞాన సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ముఖ్యంగా, విటమిన్ బి12 మరియు బి2, ఆరోగ్యకరమైన మెదడు పనితీరును కాపాడుకోవడానికి మరియు జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుకోవడానికి చాలా కీలకమైనవి . మీకు తగినన్ని బి విటమిన్లు అందుతున్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి, బి విటమిన్లు అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలతో కూడిన సమతుల్య ఆహారం తీసుకోండి , అవసరమైతే సప్లిమెంట్లు వాడండి మరియు అధికంగా మద్యం సేవించకుండా ఉండండి. మీ మెదడు ఆరోగ్యం పట్ల శ్రద్ధ వహించడం ద్వారా, మీరు జ్ఞాపకశక్తిని మరియు అభిజ్ఞాన పనితీరును పెంచుకుని, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన జీవితాన్ని గడపవచ్చు.
జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుకుని, మీ మెదడు సామర్థ్యాలను మెరుగుపరచుకోవాలనుకుంటున్నారా? అయితే వెంటనే మీకు సమీపంలోని మెదడు నిపుణుడిని సంప్రదించండి!
