Понимание связи между раком и алкоголем
Опубликовано: 08 января 2019 г.
Как и курение, употребление алкоголя имеет четко задокументированную связь с раком. Согласно отчету ВОЗ, злоупотребление алкоголем ежегодно уносит жизни более 250 000 индийцев, причем более 30 000 смертей непосредственно связаны с раком, вызванным алкоголем.
Давайте подробнее рассмотрим, как алкоголь может повысить риск развития рака.
Каким образом алкоголь вредит вашему организму?

Алкоголь распадается на токсичные химические соединения, которые могут оказывать множество воздействий на организм. Длительное употребление алкоголя может привести к опасным нарушениям работы организма и развитию раковых опухолей, и это лишь некоторые из последствий.
Вот краткий обзор некоторых основных последствий употребления алкоголя для вашего организма:
- Вырабатывает канцерогенные соединения: Алкогольные напитки содержат токсичные соединения, такие как этанол. Этанол может вступать в реакцию с организмом, образуя опасные соединения, такие как ацетальдегид, которые, как известно, обладают канцерогенными свойствами.
- Повреждая ДНК: Алкоголь может вызывать сильное воспаление тканей и повреждение на клеточном уровне. Такое повреждение может привести к мутациям в ДНК и создать условия для роста раковых опухолей.
- Гормональные нарушения: Чрезмерное употребление алкоголя может способствовать росту раковых клеток у женщин, нарушая выработку таких гормонов, как эстроген. Это может привести к повышению уровня эстрогена в организме и увеличению риска развития рака молочной железы, яичников и матки.
- Нарушает усвоение питательных веществ: У людей, регулярно употребляющих большое количество алкоголя, часто наблюдается дефицит целого ряда необходимых питательных веществ. Это происходит потому, что алкоголь препятствует усвоению организмом важных витаминов, таких как витамины A, B, C, D и E, а также других необходимых питательных веществ, таких как фолаты и каротиноиды.
- Увеличение веса: Алкоголь содержит много пустых калорий, и это в сочетании со всей сопутствующей вредной пищей, которую обычно употребляют во время запоев, может в конечном итоге добавить много ненужных калорий к вашему ежедневному рациону.

Раковые заболевания органов и алкоголь
Людей, употребляющих алкоголь, можно условно разделить на две категории: заядлые и умеренно пьющие. Заядлые пьющие употребляют от двух до трех алкогольных напитков в день, а умеренно пьющие — такое же количество в течение недели. Достаточно сказать, что риск развития рака прямо пропорционален объему потребления алкоголя.
У людей, злоупотребляющих алкоголем, высок риск развития рака печени, полости рта и горла, молочной железы, толстой кишки, пищевода (плоскоклеточный рак) и прямой кишки. Наиболее опасными из них являются рак печени, полости рта и горла соответственно.
Это происходит потому, что алкоголь может серьезно нагружать способность печени фильтровать токсины, а также вызывать повреждение рубцовой ткани в долгосрочной перспективе. Помимо рака, алкоголики могут страдать от таких заболеваний, как цирроз печени и алкогольная жировая болезнь печени, из-за чрезмерного употребления алкоголя.
Существует ли безопасное количество алкоголя, которое можно употреблять?
Не существует «безопасной дозы» алкоголя, которую можно употреблять без побочных эффектов. Можно с уверенностью предположить, что люди, злоупотребляющие алкоголем (2-3 порции в день), подвергаются наибольшему риску серьезного заболевания.
Если вы много пьете, начать свой путь к отказу от алкоголя можно с сокращения потребления до 1 напитка в день (для женщин) и 2 для мужчин. В этом примере один напиток соответствует пинте пива (350 мл) или 150 мл вина. Затем можно перейти к употреблению алкоголя через день и постепенно приблизиться к уровню умеренного потребления.