ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ: ਸੋਜਸ਼-ਰੋਧੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ

ਚੰਬਲ ਕੀ ਹੈ?

ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਮਿਊਨ-ਮਾਧਿਅਮ ਸੋਜਸ਼ ਬਿਮਾਰੀ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੋਜਸ਼ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਕਮਜ਼ੋਰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸੂਚਕਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸਕੇਲ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਪਲੇਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਓਵਰਐਕਟਿਵ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਚਮੜੀ ਸੈੱਲ ਟਰਨਓਵਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਆਮ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚੰਬਲ ਵਾਲੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਨਾ-ਮਾਤਰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲ ਡਿੱਗਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਖੁਜਲੀ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪੈਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਕੇਲ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਖੋਪੜੀ, ਗੋਡਿਆਂ ਅਤੇ ਕੂਹਣੀਆਂ 'ਤੇ ਅਕਸਰ ਦੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 

ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸੋਜਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੋਰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੋਰਾਇਟਿਕ ਗਠੀਆ ਤਿੰਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਚੰਬਲ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਾਂ ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਸੋਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।  

ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ 

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਗਰਮ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਲ, ਖੁਰਕਦਾਰ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਸੋਜ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦਾ ਇੱਕ ਦੁਸ਼ਟ ਚੱਕਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਖਾਣਾ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕਦਾ, ਕੁਝ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ, ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਮ ਸੋਜ ਅਤੇ ਜਲਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੋਜ ਨੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਚੰਬਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਸਰਗਰਮ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਚੰਬਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। 

ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਖੁਰਾਕ ਨਿਯਮ ਬਣਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਬਲ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ, ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ।

ਚੰਬਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਭੋਜਨ 

ਸੋਜ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਉਹਨਾਂ ਸੈੱਲਾਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਖ਼ਤਰੇ ਵਜੋਂ ਸਮਝਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜੋ ਉਦੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾ ਕੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀਆਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਇੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਹੈ:   

• ਫਾਈਬਰ: ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗਿਰੀਆਂ, ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।

• ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ: ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸੋਜਸ਼ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਚੰਬਲ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਸਮੇਤ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ।  

• ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ: ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਚੰਬਲ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਘੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਖੋਜ ਨੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਘਟੇ ਹੋਏ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ।

• ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ: ਇੱਕ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਾਂ, ਮਟਰ, ਬੀਨਜ਼, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।  

ਅੰਤਮ ਟਿੱਪਣੀਆਂ 

ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਵਰਗੀਆਂ ਆਟੋਇਮਿਊਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਦੁਆਰਾ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਖੁਰਾਕ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਰਾਇਸਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਮਾਸ, ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਵਰਗੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।