ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਚਾਹ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਅਤੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਵਰਤ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਲਈ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਠੋਸ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਪਾਬੰਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੀ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰਾ ਜਵਾਬ ਓਨਾ ਸਰਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵਰਤ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਕਾਰਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਤਰਲ ਖੁਰਾਕ 

ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਰਤ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪੀ ਸਕਦਾ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਰਤ 24-72 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਰਤ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਰਤ ਧਾਰਮਿਕ ਜਾਂ ਅਧਿਆਤਮਿਕ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ "ਡੀਟੌਕਸਿੰਗ" ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦਾ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਪਾਚਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ।

ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:

a) ਸੈੱਲ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ: ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਆਟੋਫੈਜੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਟੋਫੈਜੀ ਉਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਰੇ ਹੋਏ ਸੈੱਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

b) ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰੋ: ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ LDL ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

c) ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕੋ: ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਲੈਪਟਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਲੈਪਟਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਰਗੀਆਂ ਪਾਚਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

d) ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਘੱਟ ਜੋਖਮ: ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦਿਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੁਆਰਾ ਨੁਕਸਾਨੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਰਤ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ

a) ਗਲਤ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ: ਜੇਕਰ/ਜਦੋਂ ਵਰਤ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਗਲਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

b) ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ: ਸਰੀਰ ਦੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਠੋਸ ਭੋਜਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਪੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਰੀਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਮਤਲੀ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

c) ਹਾਇਪੋਟੈਂਸ਼ਨ: ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਰੀਰ ਦੀ ਮੰਗ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ, ਸਿਰ ਹਲਕਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਵੀ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਨਹੀਂ।

d) ਹੋਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਗੜ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਊਟ ਜਾਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਰਤ ਨਹੀਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਸਿੱਟਾ:

ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਜੋਖਮ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਨੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਵੀ।

ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਕਈ ਜੋਖਮ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ 72 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਸਨੂੰ ਗਠੀਆ ਵਰਗੀਆਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ. ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਜਾਂ ਬਦਲਵੇਂ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਰਗੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਾਬਤ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਹ ਵਰਤ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।