ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
TABLE OF CONTENTS
- ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਕੀ ਹੈ?
- ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਜ਼
- ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਲ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
- ਲਾਲ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਜੂਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ: ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ
- ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
- ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਕਿਵੇਂ ਖਾਓ
- ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
- ਸਿੱਟਾ
- ਸਵਾਲ
ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕੇ ਦੌਰਾਨ, ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਲ ਇੱਕ ਅਣਜਾਣ ਆਯਾਤ ਤੋਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ। ਸਵਾਲ ਬੁਨਿਆਦੀ - 'ਕੀ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?' ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਧੇਰੇ ਖਾਸ ਸਵਾਲਾਂ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਹ ਹੁਣ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਕਲੀਨਿਕਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਜਵਾਬ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।
ਇਹ ਗਾਈਡ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿੱਥੇ ਸਬੂਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਨ, ਕਿੱਥੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿੱਥੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।
ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਕੀ ਹੈ?
ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਲ ਹਾਈਲੋਸੇਰੀਅਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਚੜ੍ਹਾਈ ਵਾਲੇ ਕੈਕਟਸ ਦਾ ਖਾਣਯੋਗ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹੁਣ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਵੀਅਤਨਾਮ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਅਤੇ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ, ਕਰਨਾਟਕ ਅਤੇ ਗੁਜਰਾਤ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿਯਮਤਤਾ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ: ਚਿੱਟੇ-ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਗੁਲਾਬੀ-ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ (ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਲਬਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਹਲਕਾ), ਲਾਲ-ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਗੁਲਾਬੀ-ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ (ਖਾਸ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ), ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਪੀਲੀ-ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਲਗਾਤਾਰ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਜ਼
ਲਗਭਗ 60 kcal ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ, ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਏ ਬਿਨਾਂ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਬੈਠਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸਰਵਿੰਗ (ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਦਰਮਿਆਨਾ ਫਲ) ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ:
ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਰਵਿੰਗ |
|---|---|
ਕੈਲੋਰੀ | ~ 60 kcal |
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 13 XNUMX ਜੀ |
ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ | 8 XNUMX ਜੀ |
ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ | 3 XNUMX ਜੀ |
ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1.2 XNUMX ਜੀ |
ਵਸਾ | 0.4 XNUMX ਜੀ |
ਵਿਟਾਮਿਨ C | ~ 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
ਲੋਹਾ | ~ 0.65 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ | ~ 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | ~ 8.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਜ਼ਿੰਕ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਲ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ: ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚੋਣਵੇਂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਲੈਕਟੋਬੈਸੀਲਸ ਅਤੇ ਬਿਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਅਮ ਸਟ੍ਰੇਨ। ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਰੁਕਾਵਟ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਨਿਯਮਿਤ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਜਾਂ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਅਸੰਤੁਲਨ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਕਲੀਨਿਕਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਰਥਪੂਰਨ ਹੈ। ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਥੋਕ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇਸਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਵਧੇਰੇ ਅੰਤੜੀਆਂ-ਸਹਾਇਕ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ: ਵਿਟਾਮਿਨ C ਇਹ ਬੀਟਾਲੇਨ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਸਿਨਾਮੇਟਸ (ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲਰ ਰਿਪੇਅਰ ਵਿਧੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਕੱਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮਾਮੂਲੀ ਹੈ (ਲਗਭਗ 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ), ਪਰ ਹੋਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਮਿਊਨ ਯੋਗਦਾਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਅੰਕੜੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਅਰਥਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ: ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਲ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਦਰਮਿਆਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਪ੍ਰੀ-ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਜਾਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ)।
ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ: ਬੀਜ ਓਮੇਗਾ-3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-6 ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਲਿਪਿਡ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਲਾਲ-ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾਲੇਨ ਰੰਗਦਾਰਾਂ ਨੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਡੀਐਲ-ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ-ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖੁਰਾਕੀ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਦਿਲ-ਰੱਖਿਅਕ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ: ਭਾਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ 80% ਤੋਂ ਵੱਧ ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਲ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿੰਗ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਘਣੇ ਪੂਰਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਕੋਲੇਜਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਲੋਡ ਯੂਵੀ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਲਾਲ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਉਪਲਬਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਲਾਲ-ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਵੱਖਰੀ ਹੈ: ਬੀਟਾਲੇਨ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ। ਬੀਟਾਲੇਨ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ-ਯੁਕਤ ਰੰਗਦਾਰ ਹਨ ਜੋ ਡੂੰਘੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ (ਚੁਕੰਦਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੈ ਜੋ ਚਿੱਟੇ-ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੀ। ਬੀਟਾਲੇਨ ਜੈਵ-ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਵਾਂਗ ਪਾਚਨ ਦੁਆਰਾ ਘਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਲਾਈਕੋਪੀਨ - ਉਹੀ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਜੋ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਦਰ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਲਾਲ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਤਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
150 ਤੋਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਫਲ) ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹਿੱਸਾ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਲਾਗਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਕਸਾਰ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਫਾਈਬਰ, ਨਿਰੰਤਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਐਕਸਪੋਜਰ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਜਾਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਆਦਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਕੱਲਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਦਖਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਢਾਂਚਾਗਤ ਖੁਰਾਕ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਆਪਣਾ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਛੋਟੇ ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਜੋ ਪੂਰੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਜੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ (ਓਮੇਗਾ-6) ਅਤੇ ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਓਮੇਗਾ-3) ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਇਹ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਸੰਕੇਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।
ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਜੂਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਆਪਣੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਕੱਚੇ ਫਲ ਨਾਲੋਂ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚੂਨਾ, ਅਦਰਕ, ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਲ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਜੂਸਿੰਗ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਜਾਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤਤਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਜੂਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੂਰੇ ਫਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ। ਜੂਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਫਲ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਬਿਹਤਰ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ: ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਤਸਵੀਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ। ਫੋਲੇਟ (ਪਹਿਲੀ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿੱਚ ਨਿਊਰਲ ਟਿਊਬ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ) ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਇਰਨ ਅਨੀਮੀਆ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਚਿੰਤਾ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤਿਮਾਹੀ ਦੌਰਾਨ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਗਰਭਕਾਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਗਣਨਾ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਅਜੇ ਵੀ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਲੋਡ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਹਰੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਭੋਜਨ ਸਫਾਈ ਅਭਿਆਸ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਤਿਮਾਹੀ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਵੇ।
ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਖੁਰਾਕ ਸੰਦਰਭਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
ਸਮੂਦੀਜ਼ - ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਲਈ ਕੇਲਾ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ - ਰਾਤ ਭਰ ਓਟਸ ਉੱਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਲਗਾਓ।
ਫਲਾਂ ਦੀ ਚਾਟ - ਚਾਟ ਮਸਾਲੇ, ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ
ਸਲਾਦ - ਖੀਰੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ, ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ - ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਕਿਊਬ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਦਾ ਪਾਣੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।
ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਕਿਵੇਂ ਖਾਓ
ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ:
ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਲੱਭੋ ਜਿਸਦਾ ਚਮੜੀ ਦਾ ਰੰਗ ਇੱਕਸਾਰ, ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਛੂਹਿਆ ਹੋਵੇ (ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਾਂਗ)
ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਗਦੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋਵੋ।
ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਮਾਸ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ - ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਖਿੱਚੇ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਖਾਓ; ਬੀਜ ਅੰਦਰ ਹੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਨਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਓ।
ਡਰੈਗਨ ਫਰੂਟ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਲਗ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਜਾਂ ਢਿੱਲੀ ਟੱਟੀ ਵਰਗੀ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬੇਅਰਾਮੀ
ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ (ਬਹੁਤ ਘੱਟ)
ਸੂਡੋਹੇਮੈਟੂਰੀਆ - ਲਾਲ-ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ ਟੱਟੀ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ - ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਐਂਟੀਕੋਆਗੂਲੈਂਟਸ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮਰੀਜ਼ anticoagulant ਥੈਰੇਪੀ ਇਹ ਗੱਲ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਦੱਸਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਰਪੂਰ ਗੋਲ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲਾਲ-ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕਲੀਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਸ਼ੂਗਰ, ਗਰਭਕਾਲੀ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ, ਜਾਂ ਐਂਟੀਕੋਆਗੂਲੈਂਟ ਥੈਰੇਪੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੇਦਾਂਤਾ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਾਧਾ ਹੈ - ਜੋ ਕਲੀਨਿਕਲ ਜਾਂਚ ਅਧੀਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਇਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਵਾਲ
ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?
ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਹੈ - ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਫਾਈਬਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ 'ਤੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਡਾਊਨਸਟ੍ਰੀਮ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ: ਦਰਮਿਆਨੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ, ਬੀਜ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਬੀਟਾਲੇਨ (ਲਾਲ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ) ਤੋਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਹਾਇਤਾ, ਉੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਹਾਇਤਾ। ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਇਸਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਘਣਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਸੈਕੰਡਰੀ ਲਾਭ ਹੈ।
ਕੀ ਲਾਲ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਚਿੱਟੇ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਹਾਂ। ਲਾਲ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੀਟਾਲੇਨ ਅਤੇ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਿੱਟੇ-ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ। ਚਿੱਟਾ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਿੱਥੇ ਵਿਕਲਪ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਲਾਲ ਕਲੀਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਕੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?
ਹਾਂ। ਫੋਲੇਟ, ਆਇਰਨ, ਫਾਈਬਰ, ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਇਹ ਸਾਰੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਗਨ ਫਲ ਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਯੋਗਤਾ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ - ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਤੋਂ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਕੀ ਹੈ?
ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ:
ਕੈਲੋਰੀ: ਲਗਭਗ 60 kcal
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 13 ਗ੍ਰਾਮ
ਫਾਈਬਰ: 3 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.2g
ਚਰਬੀ: 0.5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ
ਮੁੱਖ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਬੀਟਾਲੇਨ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਸਿਨਾਮੇਟਸ, ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ) ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਵਾਧੂ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਮੁੱਲ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ?
ਲਗਭਗ 60 kcal ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ। 150-200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਰਵਿੰਗ 90 ਤੋਂ 120 kcal ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਪੂਰੇ ਫਲ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਮੈਨੂੰ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਇਸਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਕਰੋ, ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਾਸ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਖਾਓ ਜਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ। ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਸਿਰਫ਼ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਛਿੱਲੋ)। ਬੀਜ ਖਾਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਬੀਜ ਲਿਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ (ਓਮੇਗਾ-6) ਅਤੇ ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਓਮੇਗਾ-3) ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨਿਯਮਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹਨ। ਉਹ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਮਾਏ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਕੀ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਖਾਣ ਦੇ ਕੋਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ?
ਇਹ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਕੁ ਜਾਣਨ ਯੋਗ ਹਨ। ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਜਾਂ ਢਿੱਲੀ ਟੱਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਲਾਲ-ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ ਟੱਟੀ ਦਾ ਅਸਥਾਈ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਰਹਿਤ)। ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਖੂਨ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲਈਆਂ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਡਰੈਗਨ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਜੂਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਚਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਬਦਲਾ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡਾਕਟਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੇਕਰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਜਾਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਮੁੱਖ ਚਿੰਤਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਫਲ ਤਰਜੀਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਜੂਸ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਡਰੈਗਨ ਫਲ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ, ਹਾਂ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ 150 ਤੋਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਲਾਗਤ 'ਤੇ ਫਾਈਬਰ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਖਾਸ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਢੁਕਵੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।




