1068
कॉल बॅकची विनंती करा
संपर्क
1068
टाईप २ मधुमेहासाठी केटोजेनिक आहार कसा काम करतो?
प्रकाशित: ७ ऑगस्ट २०२४
टाईप ३ मधुमेह म्हणजे काय?
टाइप २ मधुमेह हा मधुमेहाचा एक प्रकार आहे जो सहसा वाढत्या वयानुसार होतो. तुमच्या शरीरातील साखरेवर प्रक्रिया करण्याच्या पद्धतीतील बदलांशी याचा संबंध असतो. यामागील कारणांमध्ये स्वादुपिंडाद्वारे इन्सुलिनचे उत्पादन कमी होणे आणि पेशींवर इन्सुलिनचा प्रभाव कमी होणे यांचा समावेश आहे. यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढते. साखरेची वाढलेली पातळी संपूर्ण शरीरात दाह आणि नुकसान वाढवते, ज्यामुळे इतर अनेक समस्या निर्माण होतात. जर तुम्हाला टाइप २ मधुमेह असेल, तर दीर्घकालीन आरोग्यासाठी डॉक्टरांना भेटणे आणि तुमच्या साखरेची पातळी नियंत्रणात आणणे महत्त्वाचे आहे. या लेखात आपण केटोजेनिक आहाराबद्दल चर्चा करत असलो तरी, असा आहार सुरू करण्यापूर्वी किंवा स्वतःच उपचार करण्याचा प्रयत्न करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घेणे महत्त्वाचे आहे.
केटोजेनिक आहार म्हणजे काय?
केटोजेनिक आहारामागील कल्पना ही आहे की, शरीराला ग्लुकोजऐवजी ऊर्जेचा स्रोत म्हणून चरबीचा वापर करणाऱ्या प्रणालीकडे वळण्यास मदत करणे. जेव्हा तुम्ही पोषणाचा मुख्य स्रोत बदलता, तेव्हा तुमच्या शरीरात एक प्रकारचा चयापचय बदल होतो. यामुळे इन्सुलिनची गरज कमी होते आणि साखरेची पातळी नियंत्रणात येते असे म्हटले जाते. तथापि, हा आहार प्रत्येकासाठी योग्य असेलच असे नाही आणि त्याचे स्वतःचे धोकेही आहेत. हे लक्षात घेणे देखील महत्त्वाचे आहे की, चरबीच्या अस्वास्थ्यकर स्रोतांकडे वळल्याने तुमच्या हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीला इतर नुकसान होऊ शकते. हृदयाचे आरोग्य राखण्यासाठी पॉली-अनसॅचुरेटेड फॅटी ऍसिडस् आणि ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडस्ने समृद्ध असलेल्या आरोग्यदायी चरबीचा वापर करणे महत्त्वाचे आहे.
केटोजेनिक आहारासाठी चांगल्या चरबीचे स्रोत कोणते आहेत?
समुद्री मासे, अंडी, चीज, सुकामेवा आणि बिया हे चरबीचे चांगले स्रोत आहेत. ऑलिव्ह ऑइलमुळे हृदयाचे आरोग्य सुधारते असेही मानले जाते. ते तुमच्या HDL ची पातळी उच्च आणि LDL ची पातळी कमी ठेवतात.
तुम्ही केटोजेनिक आहार कसा सुरू करू शकता?
तुम्ही तुमच्या डॉक्टर किंवा आहारतज्ञांचा सल्ला नक्कीच घ्यावा. तुमचे डॉक्टर तुमच्या विशिष्ट परिस्थितीनुसार कर्बोदके आणि चरबी यांचे आदर्श संतुलन सांगतील आणि तुमच्या परिस्थिती व वातावरणाच्या आधारावर आदर्श आहाराची शिफारस करतील. तुमचे डॉक्टर तुमच्या शरीराच्या इतर कार्यांवरही लक्ष ठेवू शकतात आणि या बदलाच्या आव्हानांसाठी तुम्ही मानसिकदृष्ट्या तयार आहात याची खात्री करू शकतात. केटोजेनिक आहारात धोके असल्यामुळे, स्वतःहून असा आहार स्वीकारण्याचा प्रयत्न करू नका.
केटो आहार हाच एकमेव शिफारस केलेला आहार आहे का?
नाही. मधुमेहासाठी अनेक आहारपद्धती सुचवल्या जातात, ज्यापैकी बहुतेक वजन कमी करण्यावर लक्ष केंद्रित करतात. केटो आहाराचे स्वतःचेही विविध प्रकार आहेत. एक सामान्य पर्याय ॲटकिन्स आहार म्हणून ओळखला जातो, ज्यामध्ये जास्त चरबीयुक्त पदार्थांचे सेवन करण्याची शिफारस केली जात नाही.
१९२० च्या दशकात अपस्माराचे झटके कमी करण्यासाठी केटो आहार मूळतः विकसित करण्यात आला होता. अनेक अभ्यासांमधून केटोजेनिक आहारामुळे काही मापदंडांमध्ये सुधारणा दिसून येते, परंतु त्याच्या दीर्घकालीन परिणामांबद्दल जवळजवळ कोणताही निर्णायक पुरावा उपलब्ध नाही. तसेच, तुमच्यासाठी योग्य प्रकारचा आहार निवडणे आणि तो सहन करणे किती सोपे आहे, यावर परिणाम करणारे विविध घटक देखील आहेत.
केटोजेनिक आहाराकडे वळण्याचे संभाव्य फायदे आणि धोके कोणते आहेत?
हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे की आहाराची दीर्घकालीन परिणामकारकता निश्चित करण्यासाठी पुरेसे अभ्यास उपलब्ध नाहीत. विविध अभ्यासांमधील काही अल्पकालीन निरीक्षणांमध्ये खालील बाबींचा समावेश आहे:
- रक्तातील ग्लुकोज कमी करा
- इन्सुलिनची गरज कमी
- कमी रक्तदाब
- योग्य प्रकारच्या चरबीच्या सेवनाने HDL मध्ये सुधारणा
केटोजेनिक आहाराचे काही संभाव्य दुष्परिणाम आणि धोके खालीलप्रमाणे आहेत:
- “कीटो फ्लू” नावाच्या फ्लूची लक्षणे
- आतड्यांमधील बदल जसे बद्धकोष्ठता
- पाय अडथळे
- गोंधळ किंवा अस्पष्टता
- वारंवार मूत्रविसर्जन
- डोकेदुखी
- खनिजांची हानी
- सर्वसाधारण थकवा आणि अशक्तपणा
- किडनी स्टोन होण्याची शक्यता
- फ्रॅक्चर होण्याची शक्यता
- लिपिड पातळीतील समस्या
- स्टंट झालेला वाढ
डॉक्टर सहसा केटोजेनिक आहाराची शिफारस करतात का?
केटोजेनिक आहार हा नेहमीच पहिला शिफारस केलेला पर्याय असेलच असे नाही. आणि जरी तो असला तरी, तो देखरेखीखालीच दिला जाईल. इतर अनेक पोषक-समृद्ध आहार आहेत, ज्यात धोके कमी आहेत आणि ज्यांचा अधिक चांगला अभ्यास केला गेला आहे. तुमची स्थिती आणि खाण्याच्या सवयींनुसार, तुमचे डॉक्टर सर्वोत्तम शिफारस करतील. एक धोरण म्हणून, साखर आणि एकूण कॅलरीचे सेवन कमी करणे, नियमित व्यायाम करणे आणि पुरेशी विश्रांती घेणे हे नेहमीच चांगले असते. जास्त चिंताग्रस्त आणि तणावग्रस्त न राहणे देखील महत्त्वाचे आहे, कारण तुम्ही सेवन केलेल्या काही अतिरिक्त कॅलरींपेक्षा तणाव स्वतःच तुम्हाला अधिक नुकसान पोहोचवू शकतो आणि तुमच्या शरीराच्या चयापचय नियंत्रणासाठी अधिक वाईट परिणाम करू शकतो.
