तुमच्या हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवणारे पदार्थ

हिमोग्लोबिन हे एक प्रथिन आहे जे तुमच्या शरीरातील पेशींपर्यंत ऑक्सिजन पोहोचवण्याचे काम करते. लोहाची कमतरता, तसेच गर्भधारणा आणि यकृताच्या समस्या (ही काही उदाहरणे आहेत) यांसारख्या इतर घटकांमुळे तुमच्या हिमोग्लोबिनची पातळी कमी होऊ शकते.

हिमोग्लोबिनच्या निर्मितीमध्ये लोह हा एक महत्त्वाचा घटक आहे. लोहाची आवश्यक मात्रा मिळवण्यासाठी पालक, कोबी, हिरव्या शेंगा आणि लाल मांस, तसेच चिकन (ब्रेस्ट आणि लिव्हर) यांसारख्या लोहयुक्त पदार्थांच्या आहारात समावेश करा.

फोलेट्स हे अत्यावश्यक बी-व्हिटॅमिन आहेत जे तुमच्या लाल रक्तपेशींच्या विकासात मदत करतात. तुमच्या आहारात फोलेट्सच्या कमतरतेमुळे ॲनिमिया होऊ शकतो. तुमच्या हिमोग्लोबिनची पातळी सुधारण्यासाठी गडद हिरव्या पालेभाज्या (पालक), कडधान्ये (राजमा, लोभिया) आणि सुकामेवा (शेंगदाणे) यांचा आहारात समावेश करा.

तुम्ही सेवन केलेले सर्व लोह तुमच्या शरीरात टिकून राहील याची खात्री करणे महत्त्वाचे आहे. तुमच्या आहारात व्हिटॅमिन-सी युक्त पदार्थांचा (जसे की लिंबूवर्गीय फळे आणि बेरी) समावेश करून तुम्ही तुमच्या शरीराच्या लोह शोषण क्षमतेला मदत करू शकता.

बीटा कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन ए तुमच्या शरीराची लोह शोषण्याची क्षमता देखील सुधारू शकतात. ते रोजच्या आहारात सहज उपलब्ध असतात. व्हिटॅमिन ए आणि बीटा कॅरोटीनचा आवश्यक डोस मिळवण्यासाठी तुमच्या आहारात मासे, यकृत आणि ढोबळी मिरची व गाजर यांसारख्या चमकदार रंगाच्या भाज्यांचा समावेश करा.

कॅल्शियम आणि फायटिक ॲसिडने समृद्ध असलेले पदार्थ तुमच्या शरीराच्या लोह शोषण्याच्या क्षमतेत अडथळा आणतात असे दिसून आले आहे. त्यामुळे, जर तुम्हाला लोहाच्या अपुऱ्या शोषणामुळे हिमोग्लोबिन कमी होण्यासारख्या समस्या जाणवत असतील, तर दुग्धजन्य पदार्थ, सोया यांसारखे कॅल्शियमयुक्त पदार्थ, तसेच फायटिक ॲसिडने समृद्ध असलेल्या तिळासारख्या बियांचे जास्त प्रमाणात सेवन टाळणे महत्त्वाचे आहे.