L’hydratation au-delà de l’été : comment maintenir une hydratation optimale au fil des saisons

L’hydratation au-delà de l’été : comment maintenir une hydratation optimale au fil des saisons
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Il est absolument essentiel de bien s'hydrater lors des changements de saison, surtout par temps chaud. L'être humain peut difficilement survivre quelques jours sans eau, car ses cellules ne peuvent fonctionner sans elle. Malheureusement, beaucoup de gens ne boivent pas suffisamment, ce qui peut entraîner une déshydratation chronique.

Pour fonctionner correctement, votre corps a besoin d'être hydraté en permanence, et si vous pensez ne pas être suffisamment hydraté, manger des fruits et prendre des traitements de réhydratation orale en plus de boire de l'eau peuvent être les solutions rapides dont vous avez besoin ! 

Une consommation d'eau insuffisante peut affecter de nombreux processus corporels, notamment la digestion, le système immunitaire et la régulation de la température. Il est donc essentiel de ne jamais négliger son hydratation pour préserver sa santé. Prévenir la déshydratation peut également contribuer à soulager les maux de tête et la fatigue dont beaucoup souffrent lors des changements de saison.

Meilleures méthodes pour rester hydraté lors des changements de saison 

1. Buvez suffisamment d’eau

Le moyen le plus efficace de s'hydrater et de compenser les pertes hydriques est généralement de boire de l'eau. L'eau ne contient ni sucres ajoutés ni calories, ce qui en fait une boisson idéale à consommer tout au long de la journée. Il est important de noter que certaines personnes perdent plus de sel par la transpiration que d'autres, pour diverses raisons, notamment génétiques. Si vous souffrez fréquemment de crampes musculaires lors des changements de saison et que vous ressentez souvent les effets de la déshydratation, vous en faites peut-être partie.

Dans ce cas, vous devez augmenter votre consommation d'eau et veiller à compenser les pertes en eau et en sel de votre organisme.  

2. Prenez des solutions de réhydratation orale

Une bonne méthode pour prévenir la déshydratation consiste à boire des boissons contenant des électrolytes, ces minéraux essentiels comme le sodium, le potassium et le magnésium, indispensables pour reconstituer rapidement les fluides corporels. Après un effort physique ou par temps chaud, l'eau peut ne pas suffire à compenser les pertes en eau et en électrolytes, surtout en cas de forte transpiration. C'est pourquoi les poudres d'électrolytes constituent une solution simple et rapide pour se réhydrater : il suffit de les mélanger à de l'eau pour obtenir une boisson rafraîchissante. 

Pour favoriser une hydratation et une récupération optimales, ces poudres contiennent souvent une combinaison d'électrolytes ainsi que des nutriments supplémentaires, notamment des vitamines et des minéraux. Cependant, l'ingestion d'une trop grande quantité d'électrolytes peut être dangereuse ; il est donc crucial de respecter la portion recommandée.

Ces boissons de réhydratation peuvent être coûteuses, même si elles aident à reconstituer les fluides et les électrolytes perdus et qu'elles peuvent s'avérer très pratiques. Heureusement, vous pouvez utiliser des produits ménagers courants pour préparer votre propre boisson. Versez un litre d'eau, six cuillères à café rases de sucre (1 cuillère à café = 5 g) et une demi-cuillère à café de sel dans un grand récipient et fouettez jusqu'à dissolution complète du sel et du sucre.  

3. Utilisez des boissons pour sportifs

Les boissons pour sportifs contiennent notamment de l'eau et des électrolytes. Par temps chaud ou lors d'un effort physique intense, elles peuvent vous aider à rester hydraté aussi efficacement que l'eau. Il est important de noter que certaines boissons pour sportifs peuvent être néfastes pour la santé en général, car elles sont riches en calories, en sucres ajoutés ou en édulcorants artificiels. C'est pourquoi, lorsque vous choisissez une boisson pour sportifs en cas de déshydratation, veillez à bien vérifier sa composition.

4. Mangez des fruits 

Les fruits sont une excellente source d'hydratation car ils sont composés de 80 à 99 % d'eau. Les baies, les melons, les raisins et les oranges figurent parmi les fruits les plus riches en eau. Si vous préférez éviter les boissons pour vous hydrater, consommer régulièrement ces fruits et certains légumes peut vous aider à lutter contre la déshydratation. Gardez de la pastèque coupée en dés au réfrigérateur pour y avoir facilement accès et faites provision de fruits frais variés car, dans certains cas, les fruits et légumes surgelés sont encore plus riches en nutriments que leurs homologues frais. 

Les fruits et légumes frais peuvent ne pas arriver dans votre assiette pendant plusieurs jours, voire des semaines. Durant cette période, l'oxydation peut entraîner une perte de nutriments. En revanche, les fruits et légumes surgelés sont récoltés et congelés rapidement après, ce qui préserve la majeure partie de leurs nutriments. Essayez de mixer vos fruits et légumes frais ou surgelés préférés avec du lait ou du yaourt pour créer un smoothie hydratant et nutritif à votre goût.

Sachez reconnaître les signes de déshydratation et prenez les précautions nécessaires. 

1. Urine de couleur foncée 

Si votre corps ne reçoit pas suffisamment d'eau, vous n'urinerez pas régulièrement et votre urine sera plus foncée. En fait, observer la couleur de votre urine est un bon indicateur de votre niveau d'hydratation. Une urine plus foncée peut signifier que votre corps retient plus d'eau que vos reins ne l'éliminent. Cette couleur plus foncée est due à la concentration des déchets de l'organisme, comme l'urée et le sel, dans l'urine.

2. Étourdissements 

Vous pouvez ressentir des étourdissements et des vertiges en cas de déshydratation, surtout lorsque vous vous levez, car l'hypotension orthostatique peut en être la conséquence. Les personnes âgées sont plus susceptibles d'en souffrir car elles sont plus sujettes à l'hypovolémie (faible volume sanguin) et, par conséquent, se déshydratent plus rapidement.

3. Palpitations

Les palpitations cardiaques, ou la sensation que votre cœur bat fort ou de façon irrégulière, peuvent survenir en cas de déshydratation, car celle-ci a un impact négatif sur votre santé générale, notamment sur votre santé cardiaque. Ce phénomène est dû à une diminution du débit cardiaque, c'est-à-dire du volume de sang que le cœur éjecte chaque minute. 

4. Fatigue

La déshydratation peut vous faire sentir plus fatigué que d'habitude, car elle a un impact sur tous les aspects de la santé, y compris le sommeil et l'éveil. 

5. Peau sèche et lèvres gercées

Les lèvres et la peau sèches, ainsi qu'une perte de souplesse cutanée, sont les signes les plus fréquents de déshydratation. Cependant, il est important de se rappeler que les lèvres gercées et la peau sèche peuvent également être les symptômes de diverses autres affections médicales. Il est donc essentiel d'obtenir un diagnostic précis, surtout si ces symptômes persistent malgré une consommation d'eau quotidienne conforme aux recommandations.

Buvez de l'eau avant les repas pour éviter la déshydratation. 

Il est facile de se laisser distraire et d'oublier de boire de l'eau pendant les heures de travail, mais il est essentiel de s'hydrater le matin et avant chaque repas. Boire un verre d'eau avant chaque repas et collation, ainsi que deux verres d'eau le matin, est idéal si vous souffrez de déshydratation.  

Ceux qui ont consommé de l'eau le matin ont également constaté une baisse de leur tension artérielle, car cela a amélioré la fonction rénale et sa capacité à éliminer l'excès de sel de l'organisme ; de plus, grâce à l'augmentation de la circulation sanguine, l'eau supplémentaire a probablement aussi contribué à la régulation de la température corporelle. 

Remarques finales

L'hydratation est essentielle au maintien d'une bonne santé, surtout lors des changements de saison, lorsque le corps a du mal à s'adapter rapidement. Un manque de liquides peut entraîner une déshydratation et perturber le fonctionnement normal de l'organisme. La déshydratation peut être légère, modérée ou sévère, et son degré dépend de la quantité de liquide manquante. 

General Manager & Chief Dietician - Dietetics and Nutrition
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