অতিরিক্ত শরীরের চর্বি স্থূলতার মূল কারণ, এটি একটি জটিল অবস্থা যার বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে। অতিরিক্ত ওজন কেবল একটি সৌন্দর্যের সমস্যা নয়। এটি একটি চিকিৎসা সমস্যা যা হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং ক্যান্সার সহ অন্যান্য রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

 

নানা কারণে কিছু ব্যক্তির ওজন কমাতে সমস্যা হয়। স্থূলতা একটি জটিল রোগ যা জিনগত কারণ, শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া, পরিবেশ এবং খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রার সিদ্ধান্তের পারস্পরিক ক্রিয়ার ফলে সৃষ্টি হয়।

 

সুখবর হলো, সামান্য পরিমাণে ওজন কমানোও স্থূলতার সাথে সম্পর্কিত অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা দূর করতে বা এড়াতে সাহায্য করতে পারে। উন্নত খাদ্যাভ্যাস, আরও ব্যায়াম এবং মানসিকতার পরিবর্তনের সমন্বয়ের মাধ্যমে ওজন কমানো সম্ভব। স্থূলতার চিকিৎসার বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে চিকিৎসাগতভাবে নির্ধারিত ওষুধ এবং শরীরের চর্বি কমানোর জন্য অস্ত্রোপচার পদ্ধতি।

 

মানুষ কেন মোটা হয়?

 

স্থূলতা একটি জটিল ও দীর্ঘস্থায়ী রোগ, যার পেছনে একাধিক কারণ রয়েছে। এর ফলে শরীরে অতিরিক্ত মেদ জমতে পারে এবং স্বাস্থ্য খারাপ হতে পারে। শরীরে অতিরিক্ত চর্বি জমা হওয়া নিজে কোনো রোগ নয়। তবে, অতিরিক্ত চর্বি আপনার শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতাকে পরিবর্তন করে দিতে পারে। স্থূলতার কারণে সময়ের সাথে সাথে একজন ব্যক্তির স্বাস্থ্যের অবনতি হতে পারে এবং তা আরও খারাপও হতে পারে।

 

সুখবর হলো, শরীরের সামগ্রিক চর্বি কমানো আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অসাধারণভাবে উপকারী হতে পারে। ওজন বৃদ্ধি বা হ্রাসের প্রভাব, যত কমই হোক না কেন, তা তাৎপর্যপূর্ণ হতে পারে। তবে, একই ওজন কমানোর কৌশল ব্যবহার করে সবাই সফল হবে না। বেশিরভাগ ব্যক্তি তাদের ওজন কমানোর জন্য কমপক্ষে দুটি প্রচেষ্টা করেছেন। সমীকরণের দ্বিতীয়ার্ধটি প্রথমটির মতোই গুরুত্বপূর্ণ: রক্ষণাবেক্ষণ।

 

স্থূলতা কীভাবে নির্ণয় করা হয়?

 

স্থূলতা (BMI) নির্ণয়ের জন্য বডি মাস ইনডেক্স ব্যবহার করা হয়। তাদের ওজন এবং উচ্চতা একজন ব্যক্তির বডি মাস ইনডেক্স (BMI) নির্ধারণ করে। ডাক্তার আপনার BMI নির্ধারণ করবেন এবং আপনার মেডিকেল ফাইলে এটি নোট করবেন। বডি মাস ইনডেক্স (BMI) অনুসারে, "স্বাভাবিক", "অতিরিক্ত ওজন" এবং "স্থূলতা" এই ওজনের বিভাগ রয়েছে।

 

• স্ট্যান্ডার্ড: ১৮.৫ এবং ২৪.৯ এর মধ্যে।
• স্বাভাবিক ওজন পরিসীমা: ১৮-২৪
• স্থূলতার সূচক ৩০ বা তার বেশি

 

যদিও স্বাস্থ্য সূচক হিসেবে বডি মাস ইনডেক্স (BMI) এর সীমাবদ্ধতা রয়েছে, তবুও এটি একটি কার্যকর স্ক্রিনিং টুল হিসেবে কাজ করতে পারে। আপনার স্বাস্থ্য নির্ধারণ করার সময়, আপনাকে অবশ্যই আপনার বয়স, জাতি এবং কোমরের আকার বিবেচনা করতে হবে।

 

আরও স্পষ্ট করে বলতে গেলে, কোমরের পরিধি শরীরের ভর সূচকের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিপূরক। যদি আপনার কোমরের রেখা ৪০ ইঞ্চির বেশি (পুরুষদের জন্য) অথবা ৩৫ ইঞ্চির বেশি (মহিলাদের জন্য) হয়, তাহলে আপনার পেটের চর্বি সুস্থ ব্যক্তির চেয়ে বেশি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। এটি তাৎপর্যপূর্ণ কারণ অতিরিক্ত শরীরের চর্বিযুক্ত ব্যক্তিদের উচ্চ রক্তচাপ এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস সহ স্বাস্থ্য সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।

 

আপনার ডাক্তার আপনার ওজন এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের পরিবর্তনগুলি ট্র্যাক করার জন্য আপনার বডি মাস ইনডেক্স (BMI) ব্যবহার করতে পারেন। যখন আপনার বডি মাস ইনডেক্স (BMI) খুব বেশি থাকে, তখন তারা আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য টিপসও প্রদান করবেন। যেহেতু স্থূলতা এখন একটি চিকিৎসাগত অবস্থা হিসাবে বিবেচিত হয়, তাই এর রোগ নির্ণয় এবং চিকিৎসা মানসম্মত স্বাস্থ্যসেবার অবিচ্ছেদ্য উপাদান।

 

যখন আমার ওজন বেশি হয়, তখন আমার শরীরের কী হয়?

 

স্থূলতার বেশ কিছু শারীরিক লক্ষণ রয়েছে। এর মধ্যে কয়েকটি হল অতিরিক্ত ওজনের শারীরিক পরিণতি। অতিরিক্ত ওজন এবং আপনার হাড় এবং জয়েন্টের উপর চাপ বৃদ্ধির মধ্যে সরাসরি সম্পর্ক রয়েছে। রক্তের রাসায়নিক গঠনে সূক্ষ্ম পরিবর্তন ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

 

এর এমন কিছু পরিণতি আছে যা আমরা এখনও পুরোপুরি বুঝি না। উদাহরণস্বরূপ, কিছু নির্দিষ্ট মারাত্মক রোগের সাথে চর্বির যোগসূত্র পাওয়া গেছে। এর উৎস সম্পর্কে আমরা কেবল অনুমানই করতে পারি, কিন্তু এর অস্তিত্ব রয়েছে। স্থূলতার কারণটি অল্প বয়সে মৃত্যুর ঝুঁকি বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত। একইভাবে জোরালো প্রমাণ হলো যে, শরীরের চর্বি মাত্র ৫-১০% কমালেই এই বিপদগুলো ব্যাপকভাবে হ্রাস পেতে পারে।

 

স্থূলকায় ব্যক্তিদের কি অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে?

 

স্থূলতার কারণে সৃষ্ট কয়েকটি রোগ নিচে দেওয়া হলো :

 

• ডায়াবেটিক রেটিনা ক্ষয়
• অস্বাভাবিক উচ্চ রক্তচাপ থাকা
• লিপিড বিপাকের সমস্যা
• করোনারি রোগ
• কিছু ম্যালিগন্যান্ট টিউমার
• স্ট্রোক
• পিত্তথলির প্রদাহ
• বাত
• ঘুমের সময় অ্যাপনিয়া

 

স্থূলতা এড়াবেন কীভাবে?

 

ওজন কমানোর চেয়ে প্রথমেই ওজন বৃদ্ধি এড়ানো অনেক সহজ। একবার আপনার শরীর আপনার নতুন, উচ্চতর "সেট পয়েন্ট"-এর সাথে খাপ খাইয়ে নিলে, অর্থাৎ, যে ওজনে এটি আপনার অগ্রগতি পর্যবেক্ষণ করবে। আপনার সর্বোত্তম প্রচেষ্টা সত্ত্বেও, আপনার শরীর সর্বদা ক্ষুধার প্রতি কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় এবং কতটা শক্তি ব্যবহার করে তা সামঞ্জস্য করে আপনার ওজন স্থির রাখার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করবে।

 

ধরুন আপনার অথবা আপনার সন্তানের ওজন সম্প্রতি বেড়ে গেছে, বিশেষ করে যদি আপনার পরিবারে স্থূলতার ইতিহাস থাকে। তাহলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তা কাটিয়ে ওঠাই ভালো। ভবিষ্যতে স্থূলতা এবং ওজন কমানোর সমস্যা এড়াতে চাইলে আপনার জীবনযাত্রার পর্যালোচনা করা এবং যুক্তিসঙ্গত সমন্বয় করা কখনই খুব তাড়াতাড়ি নয়।

 

এখানে একটি চিত্রণ দেওয়া হল:

• একটু আরাম ত্যাগ করার জন্য যা যা করা যায় করো।

 

দিনের বেলায় কি তুমি প্রায়ই উচ্চ-ক্যালোরির খাবার খাও অথবা "আমাকে ভালো করে তুলতে" যেমন মিষ্টি সোডা খাও? সারা বছর ধরে প্রতিদিন অতিরিক্ত ১৫০ ক্যালোরি খেলেও ১০ পাউন্ড ওজন বাড়বে। এটা আলুর চিপসের একটি ছোট ব্যাগ অথবা অতিরিক্ত ফিলিং সহ দুটি নিয়মিত আকারের ওরিওর সমান।

• একটু করার মতো কিছু রাখুন

 

বিকল্প হলো, প্রতিদিন অতিরিক্ত ১৫০ ক্যালোরি কীভাবে ব্যবহার করা যায় তা বিবেচনা করা। কুকুরটিকে দ্রুত ৩৫ মিনিট হাঁটতে নিয়ে যান, ২৫ মিনিট হাঁটতে যান, অথবা একটি উপবৃত্তাকার মেশিন ব্যবহার করুন।

• উদ্দেশ্যমূলকভাবে কেনাকাটা করতে যান

 

বাড়িতে পুষ্টিকর খাবার মজুত করুন এবং খুব কম ক্ষেত্রেই প্রচুর পরিমাণে খাবার খাওয়া উচিত। কম গ্লাইসেমিক সূচক এবং বেশি ফাইবারের কারণে, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং মিষ্টির চেয়ে রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে পুরো খাবারই ভালো।

• জীবনের সকল ক্ষেত্রে স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করুন

 

স্ক্রিনে সময় কাটানো কমিয়ে দিন এবং বরং হাঁটতে যান। হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য আপনাকে মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে এবং পর্যাপ্ত ঘুম পেতে হবে। আপনার ওজন কতটা বাড়ছে তা নিয়ে খুব বেশি চিন্তা করবেন না; আপনি ভালোভাবে সমন্বয় করতে এবং স্বাস্থ্যকর কাজ করতে চাইছেন।

 

উপসংহার

 

আপনি হয়তো এমন একটি কুসংস্কারের সম্মুখীন হয়েছেন যেখানে দেখা যায় যে, মেদকে একজন ব্যক্তির নৈতিক ব্যর্থতা হিসেবে দেখা হয়। যদি আপনি চিকিৎসার সাহায্য নেওয়ার মতো অবস্থায় পৌঁছে থাকেন, তাহলে সম্ভবত আপনি ইতিমধ্যেই আপনার ওজন স্ব-নিয়ন্ত্রণের জন্য অনেক চেষ্টা করেছেন।

 

সুখবর হলো যে, চিকিৎসা বিজ্ঞানের নতুন আবিষ্কারের ফলে স্থূলতার চিকিৎসার ক্ষেত্রে আশার আলো দেখা যাচ্ছে। সঠিক সমন্বয় খুঁজে পেতে হয়তো অনেক পরীক্ষা-নিরীক্ষার প্রয়োজন হতে পারে, কিন্তু আপনি এবং আপনার ডাক্তার মিলে আপনার স্বাস্থ্যের নিয়ন্ত্রণ পুনরুদ্ধার করতে পারেন। সামান্য পরিমাণ ওজন কমালেও তা স্থূলতাজনিত রোগের উপর সুদূরপ্রসারী প্রভাব ফেলতে পারে , এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস ও জীবনধারা গ্রহণ করলে তা আপনার বাকি জীবনের জন্য সুফল বয়ে আনতে পারে।