মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং মনোযোগ উন্নত করার জন্য ২০টি খাবার

মস্তিষ্কের শক্তি এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে এমন ২০টি শক্তিশালী খাবার

এখানে ২০টি পাওয়ারহাউস খাবার বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায় এবং স্মৃতি:

১. ব্লুবেরি - ছোট কিন্তু শক্তিশালী

ব্লুবেরিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা মস্তিষ্ককে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ থেকে রক্ষা করে। বিশ্বাস করা হয় যে এগুলি মস্তিষ্কের বার্ধক্যকে ধীর করে দেয় এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করে। এগুলি মস্তিষ্কের কোষের যোগাযোগ উন্নত করে, যা এগুলিকে আদর্শ করে তোলে। সুস্থ মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য খাবার.

২. ডার্ক চকলেট - একটি মিষ্টি মস্তিষ্ক বৃদ্ধিকারী

ডার্ক চকোলেটে ফ্ল্যাভোনয়েড, ক্যাফেইন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা স্মৃতিশক্তি এবং মনোযোগ বৃদ্ধি করে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে। এটি এন্ডোরফিনের উৎপাদনকেও উদ্দীপিত করে, যা আপনার মেজাজ এবং মানসিক স্পষ্টতা বজায় রাখে। সর্বাধিক সুবিধার জন্য কমপক্ষে ৭০% কোকোযুক্ত চকোলেট বেছে নেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।

৩. হলুদ - সোনালী মস্তিষ্কের খাবার

হলুদে পাওয়া সক্রিয় উপাদান কারকিউমিন, রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা ভেদ করে এবং প্রদাহকে বাধা দেয়, যা মস্তিষ্কের রোগের সাথে সম্পর্কিত। এটি স্মৃতিশক্তি উন্নত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্দীপক, BDNF (মস্তিষ্ক থেকে প্রাপ্ত নিউরোট্রফিক ফ্যাক্টর) বৃদ্ধি করে। আপনার খাদ্যতালিকায় হলুদ অন্তর্ভুক্ত করলে দীর্ঘমেয়াদে জ্ঞানীয় কার্যকারিতা বৃদ্ধি পাবে।

৪. কুমড়োর বীজ - পুষ্টিকর-ঘন মস্তিষ্কের জ্বালানি

কুমড়োর বীজ ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, আয়রন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভান্ডার। জিঙ্ক স্নায়ু সংক্রমণ এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। সন্ধ্যায় এক মুঠো কুমড়োর বীজ জ্ঞান এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে।

৫. কফি - ঘুম থেকে ওঠার ডাকের চেয়েও বেশি কিছু

কফি কেবল আপনাকে জাগিয়ে তোলে না। কফির ক্যাফেইন ঘুমের নিউরোট্রান্সমিটার অ্যাডেনোসিনকে দমন করে এবং ডোপামিনকে বাড়িয়ে তোলে, যা আপনাকে উচ্চ সতর্কতায় রাখে। এটি মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য, প্রতিক্রিয়া সময় এবং মেজাজ উন্নত করার জন্য একটি খাবার। এবং এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে।

৬. বাদাম - মস্তিষ্ক বৃদ্ধিকারী চর্বি

আখরোট, বাদাম এবং অন্যান্য বাদামে প্রচুর পরিমাণে থাকে ভিটামিন ই, যা মস্তিষ্কের কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সাহায্য করে। আখরোটে প্রচুর পরিমাণে DHA থাকে, যা একটি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত। প্রতিদিন অল্প পরিমাণে বাদাম খাওয়া দীর্ঘমেয়াদী জ্ঞানীয় ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে।

৭. ব্রোকলি - একটি মস্তিষ্কের সুপারফুড

এই ক্রুসিফেরাস সবজিটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন কে এবং মস্তিষ্কের সুস্থতা বৃদ্ধিকারী যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ। মস্তিষ্কের কোষে স্ফিংগোলিপিড তৈরির জন্য ভিটামিন কে প্রয়োজনীয়। স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধির জন্য ব্রকলি সেরা খাবারগুলির মধ্যে একটি।

৮. ডিম - স্মৃতিশক্তি এবং শেখার জন্য সহায়ক

ডিমে কোলিনও প্রচুর পরিমাণে থাকে, যা স্মৃতিশক্তি এবং মেজাজ নিয়ন্ত্রণের সাথে যুক্ত নিউরোট্রান্সমিটার অ্যাসিটাইলকোলিন উৎপাদনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ডিমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি থাকে যা মস্তিষ্কের অবক্ষয়ের হার কমাতে সাহায্য করে এবং মস্তিষ্ককে শক্তিশালী করার জন্য একটি ভালো খাবার।

৯. গ্রিন টি - মানসিক স্বচ্ছতা এবং মনোযোগ

গ্রিন টিতে ক্যাফেইন থাকে যা আমাদের সজাগ রাখে, কিন্তু এর অনন্যতা হল এল-থিয়েনিন, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা একই সাথে মনোযোগ এবং শিথিলতা বৃদ্ধি করে। এই ভারসাম্য গ্রিন টি কে সুস্থ মস্তিষ্কের জন্য একটি চমৎকার খাবার করে তোলে। মানসিক ক্লান্তি এবং কর্মক্ষমতা উন্নত.

১০. কমলালেবু - জ্ঞানীয় সুরক্ষার জন্য ভিটামিন সি

কমলালেবু আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় ভিটামিন সি-তে ভরপুর। ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মুক্ত র‍্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং আপনার মস্তিষ্কের ক্ষয় রোধ করে। এটি মস্তিষ্কের জন্য সেরা খাবারগুলির মধ্যে একটি এবং বয়সজনিত মানসিক অবক্ষয় থেকে মস্তিষ্ককে রক্ষা করে।

১১. ফ্যাটি ফিশ - ওমেগা-৩ পাওয়ার হাউস

স্যামন, সার্ডিন এবং ট্রাউট মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। এই চর্বিগুলি মস্তিষ্কের কোষের ঝিল্লি তৈরি করে, যার ফলে নিউরনগুলি আরও বেশি যোগাযোগ করতে পারে। ওমেগা-৩ মস্তিষ্কের কুয়াশা কমায় এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করে।

১২. অ্যাভোকাডো - মস্তিষ্ক-বান্ধব চর্বি

অ্যাভোকাডোতে প্রচুর পরিমাণে মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা মস্তিষ্কের সঞ্চালন উন্নত করে। স্মৃতিশক্তি এবং মনোযোগ উন্নত করার জন্য সঠিক সঞ্চালন প্রয়োজন, তাই অ্যাভোকাডো আপনার খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন।

১৩. আস্ত শস্য - ধীর এবং স্থির জ্বালানি

বাদামী চাল, কুইনোয়া এবং ওটস ধীরে ধীরে গ্লুকোজ নিঃসরণ করে এবং সারা দিন আপনার মনকে শক্তিতে ভরিয়ে রাখে। এগুলি হঠাৎ শক্তি হ্রাস রোধ করে এবং মনোযোগ উন্নত করে, এবং তাই, স্মৃতিশক্তি উন্নতকারী খাবারগুলির মধ্যে এগুলি উচ্চ স্থান অধিকার করে।

১৪. টমেটো - মস্তিষ্কের কোষ সুরক্ষা

টমেটোতে লাইকোপিন থাকে, যা মস্তিষ্ক-রক্ষাকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মস্তিষ্কের কোষগুলিকে আঘাত থেকে রক্ষা করে। এই অণু উন্নত মানসিক প্রক্রিয়াকরণ এবং আলঝাইমার রোগের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে সম্পর্কিত, যা টমেটোকে উন্নত মস্তিষ্ক বৃদ্ধিকারী খাবারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে স্বীকৃতি দেয়।

১৫. পালং শাক - জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যের জন্য একটি সবুজ পাতা

পালং শাক ফোলেট, আয়রন এবং মস্তিষ্ক-বান্ধব অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এটি মস্তিষ্কের বার্ধক্য কমিয়ে দেয় এবং মানসিক প্রক্রিয়াকরণ উন্নত করে, তাই এটি স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধির জন্য সেরা খাবারগুলির মধ্যে একটি।

১৬. বিট - অক্সিজেন প্রবাহ বৃদ্ধিকারী

বিট মস্তিষ্কে রক্ত ​​প্রবাহ বৃদ্ধি করে যাতে মস্তিষ্কে যতটা সম্ভব অক্সিজেন সরবরাহ করা যায়। এটি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, একাগ্রতা এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে। বিট খাওয়া মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে এমন খাবার গ্রহণের একটি সহজ উপায়।

১৭. রেড ওয়াইন (পরিমিত পরিমাণে) - মস্তিষ্কের বার্ধক্য রক্ষাকারী

রেড ওয়াইন, যখন পরিমিত পরিমাণে খাওয়া হয়, তখন এতে প্রচুর পরিমাণে রেসভেরাট্রল থাকে, যা বয়স-সম্পর্কিত মানসিক অবনতি কমাতে প্রমাণিত হয়েছে।

১৮. গাঢ় পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি - মস্তিষ্কের সুরক্ষা এবং পুষ্টি

কেল এবং সুইস চার্ডের মতো পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে ভরপুর যা মানসিক অবনতি কমিয়ে দেয়।

১৯. ডালিম - মস্তিষ্ক বৃদ্ধিকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

ডালিমের রস এবং বীজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা মস্তিষ্ককে প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে।

২০. গ্রীক দই - অন্ত্র-মস্তিষ্কের সংযোগ

গ্রীক দইয়ের প্রোবায়োটিক অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতার সাথে সম্পর্কিত। একটি সুষম অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম প্রদাহ দমন করে এবং মানসিক স্বচ্ছতা বাড়ায়। অতএব, দই মস্তিষ্ক-বর্ধক একটি খাবার যা অবমূল্যায়ন করা হয়।

জীবনধারা ডায়েটের মাধ্যমে মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে কীভাবে প্রভাবিত করে

মস্তিষ্কের উন্নতির জন্য সঠিক খাবার গ্রহণ করা যদিও অপরিহার্য, জীবনধারা জ্ঞানীয় কার্যকারিতার উপরও গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে।

ব্যায়াম

নিয়মিত ব্যায়াম মস্তিষ্কে রক্ত ​​সঞ্চালন আরও ঘন ঘন করে তোলে যার ফলে আপনার নিউরনগুলি আরও কার্যকরভাবে স্বাস্থ্যকর খাবার পায়। এটা প্রমাণিত যে সপ্তাহে কয়েকবার ৩০ মিনিটের ব্যায়াম স্মৃতিশক্তি, একাগ্রতা এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা বৃদ্ধি করবে।

ঘুম

ভালো ঘুম অনেক গুরুত্বপূর্ণ। ঘুমের সময় আপনার মস্তিষ্ক স্মৃতিগুলিকে একীভূত করে এবং প্রক্রিয়াজাত করে, তাই ঘুম কমিয়ে দিলে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধির জন্য যেসব খাবার খাওয়া উচিত তার উপকারিতা বাতিল হতে পারে। আপনার মস্তিষ্ককে সর্বোচ্চ স্তরে সচল রাখতে প্রতি রাতে ৭-৯ ঘন্টা ভালো ঘুমের লক্ষ্য রাখুন।

জোর

মানসিক চাপ প্রদাহকে সক্রিয় করে এবং কর্টিসলের মাত্রা বৃদ্ধি করে, যা স্মৃতিশক্তি এবং ঘনত্বের জন্য বিষাক্ত। ধ্যানের মতো মননশীলতার কৌশলগুলিকে মস্তিষ্কের খাবার যেমন গ্রিন টি এবং ডার্ক চকলেটের সাথে একত্রিত করলে ভারসাম্য স্ট্রেস হরমোন এবং ঘনত্ব বাড়ায়।

জলয়োজন

মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্যও হাইড্রেশন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। হালকা ডিহাইড্রেশন ক্লান্তি এবং মস্তিষ্কের কুয়াশার কারণ হতে পারে। মস্তিষ্ক গঠনকারী খাবারের পাশাপাশি পর্যাপ্ত জল পান করলে আপনার মস্তিষ্ক তীক্ষ্ণ এবং সজাগ থাকে।

আপনার খাদ্যতালিকায় মস্তিষ্ক বৃদ্ধিকারী খাবার অন্তর্ভুক্ত করার সেরা উপায়

আপনার খাদ্যতালিকায় স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধির জন্য সেরা খাবারগুলি প্রয়োগ করা আপনার ধারণার চেয়েও সহজ! আপনি এটি কীভাবে করতে পারেন তা এখানে দেওয়া হল:

ব্রেকফাস্ট

মস্তিষ্ক-স্বাস্থ্যকর নাস্তা দিয়ে দিন শুরু করুন। পালং শাক এবং অ্যাভোকাডোর সাথে আস্ত শস্যের রুটির উপর ডিম ভাজা প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে। মানসিক শক্তি বৃদ্ধির জন্য এক কাপ গ্রিন টি বা কফি যোগ করুন।

খাবার

জলখাবারের জন্য, প্রক্রিয়াজাত খাবারের পরিবর্তে বাদাম, ডার্ক চকোলেট, অথবা কুমড়োর বীজ খান। এগুলো পরিবহনের জন্য সুবিধাজনক এবং মস্তিষ্ক-বৃদ্ধিকারী পুষ্টিগুণে ভরপুর। দই বা স্মুদিতে মিশ্রিত বেরি স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিকারী খাবার খাওয়ার একটি সুস্বাদু উপায় প্রদান করে।

দুপুরের খাবার, রাতের খাবার

দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য, স্যামন, ব্রকলি বা সবুজ শাকের মতো চর্বিযুক্ত মাছ এবং কুইনো বা বাদামী ভাতের সুষম খাবার খান। স্যুপ বা ভাজা সবজিতে হলুদ অন্তর্ভুক্ত করুন, এর শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী প্রভাবের মাধ্যমে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য উন্নত করুন।

সর্বশেষ ভাবনা

আপনার মস্তিষ্কের সর্বোত্তমভাবে কাজ করার জন্য সঠিক পুষ্টির প্রয়োজন। আপনার খাদ্যতালিকায় মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য এই খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার মাধ্যমে, আপনি মনোযোগ, স্মৃতিশক্তি এবং দীর্ঘমেয়াদী জ্ঞানীয় স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারবেন। যদি আপনার ব্যক্তিগতকৃত খাদ্য এবং পুষ্টি পরামর্শের প্রয়োজন হয়, তাহলে আপনার নিকটস্থ একজন বিশেষজ্ঞ ডায়েটিশিয়ান এর সাথে পরামর্শ করুন। সুপার-স্পেশালিটি হাসপাতাল আজ!

বিবরণ

১. মস্তিষ্ক বৃদ্ধিকারী খাবার কত দ্রুত কাজ করে?

কফি এবং গ্রিন টি-এর মতো মস্তিষ্ক-বৃদ্ধিকারী কিছু খাবার দ্রুত মনোযোগ এবং সতর্কতা বৃদ্ধি করে। বাদাম এবং চর্বিযুক্ত মাছের মতো অন্যান্য খাবার দীর্ঘমেয়াদী মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে এবং সপ্তাহ বা মাস ধরে নিয়মিতভাবে এগুলি খাওয়া প্রয়োজন।

২. খাদ্যাভ্যাস কি স্মৃতিশক্তি হ্রাস রোধ করতে পারে?

হ্যাঁ! মস্তিষ্ক বৃদ্ধিকারী খাবার, যেমন পাতাযুক্ত শাকসবজি, বাদাম এবং চর্বিযুক্ত মাছ, পূর্ণ খাদ্য গ্রহণ করলে বয়সজনিত স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং আলঝাইমার সহ নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের ঝুঁকি কমানো যায়।

৩. পরীক্ষা বা উচ্চ-স্তরের কাজের আগে কোন খাবারগুলি খাওয়া ভালো?

তাৎক্ষণিক মানসিক তীক্ষ্ণতার জন্য, ডার্ক চকলেট, কফি এবং গ্রিন টি জাতীয় খাবার বেছে নিন। দীর্ঘমেয়াদী মনোযোগের জন্য, গোটা শস্য, বাদাম এবং ডিম বেছে নিন।

৪. এমন কোন খাবার আছে কি যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা নষ্ট করে?

হ্যাঁ। প্রক্রিয়াজাত খাবার, অতিরিক্ত চিনি এবং ট্রান্স ফ্যাট মানসিক বিভ্রান্তি, স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং দুর্বল চিন্তাভাবনার কারণ হতে পারে। এর পরিবর্তে মস্তিষ্কের জন্য ভালো খাবার বেছে নিন।

৫. বেশি পানি পান করলে কি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত হতে পারে?

একেবারে! পানিশূন্যতা ক্লান্তি এবং বিভ্রান্তির কারণ হতে পারে। মস্তিষ্কের উন্নতিকারী খাবারের সাথে হাইড্রেশন যুক্ত করলে সর্বোত্তম মানসিক কর্মক্ষমতা নিশ্চিত হয়।

উদ্ধৃতিসমূহ

এ, এন. (১৯৯২, ১ মে)। ক্যাফিন এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র: কর্মের প্রক্রিয়া, জৈব রাসায়নিক, বিপাকীয় এবং মনোউদ্দীপক প্রভাব. মস্তিষ্ক গবেষণা। মস্তিষ্ক গবেষণা পর্যালোচনা। https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1356551/

বাকোইয়ানিস, আই., ডাস্কালোপোলু, এ., পেরজিয়ালিওটিস, ভি., এবং পেরেয়া, ডি. (২০১৯)। ফাইটোকেমিক্যালস এবং জ্ঞানীয় স্বাস্থ্য: ফ্ল্যাভোনয়েড কি কাজ করছে? বায়োমেডিসিন ও ফার্মাকোথেরাপি, 109, ১৪৮৮–১৪৯৭। https://doi.org/10.1016/j.biopha.2018.10.086

চেন, ডি., হুয়াং, সি., এবং চেন, জেড. (২০১৯)। কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাধিতে লাইকোপিনের ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাবের জন্য একটি পর্যালোচনা। বায়োমেডিসিন এবং ফার্মাকোথেরাপি = বায়োমেডিসিন এবং ফার্মাকোথেরাপি, 111, ১৪৮৮–১৪৯৭। https://doi.org/10.1016/j.biopha.2018.12.151

ডেভিস, এন. (2024, ডিসেম্বর 10)। ৩০ মিনিটের ব্যায়াম স্মৃতিশক্তি উন্নত করে, গবেষণায় দেখা গেছে. দ্য গার্ডিয়ান; দ্য গার্ডিয়ান। https://www.theguardian.com/science/2024/dec/10/exercise-improves-memory-walk-cycle

দিঘরিরি, আইএম, আলসুবাই, এএম, হাকামি, এফএম, হামিথি, ডিএম, আলশেখ, এমএম, খোবরানি, এফএ, দালাক, এফই, হাকামি, এএ, আলসুয়াদি, ইএইচ, আলসাউই, এলএস, আলশামারী, এসএফ, আলকাহতানি, এএস, আলাউই, এমকিউএআইএ (2022)। ওমেগা -3 পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের মস্তিষ্কের কার্যকারিতার উপর প্রভাব: একটি পদ্ধতিগত পর্যালোচনা। Cureus, 14(৫)। https://doi.org/10/cureus.10.7759

Hrelia, S., Di Renzo, L., Bavaresco, L., Bernardi, E., Malaguti, M., & Giacosa, A. (2023)। পরিমিত ওয়াইন সেবন এবং স্বাস্থ্য: একটি বর্ণনামূলক পর্যালোচনা। পৌষ্টিক উপাদান, 15(1), 175। https://doi.org/10.3390/nu15010175

কাল্ট, ডব্লিউ., ক্যাসিডি, এ., হাওয়ার্ড, এলআর, ক্রিকোরিয়ান, আর., স্টাল, এজে, ট্রেম্বলে, এফ., এবং জামোরা-রস, আর. (২০১৯)। ব্লুবেরি এবং এর অ্যান্থোসায়ানিনগুলির স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে সাম্প্রতিক গবেষণা। পুষ্টিতে অগ্রগতি, 11(২)। https://doi.org/10.1093/advances/nmz065

কুবালা, জে. (2021, নভেম্বর 16)। কমলালেবু ১০১: স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং পুষ্টির তথ্য. হেলথলাইন। https://www.healthline.com/nutrition/oranges

রেড্ডি, পিএইচ, মানকজাক, এম., ইয়িন, এক্স., গ্রেডি, এমসি, মিচেল, এ., টঙ্ক, এস., কুরুভা, সিএস, ভাট্টি, জেএস, কান্দিমাল্লা, আর., বিজয়ন, এম., কুমার, এস., ওয়াং, আর., প্রদীপকিরণ, জেএ, ওগুনমোকুন, জি, কে, কিউ, থাডাইস রেড্ডি, এপি (2018)। আল্জ্হেইমের রোগে অ্যামাইলয়েড-β বিরুদ্ধে ভারতীয় মশলা কারকিউমিনের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব। জার্নাল অফ আল্জ্হেইমের রোগ, 61(3), 843–866. https://doi.org/10.3233/jad-170512

ঝাং, এন., ডু, এসএম, ঝাং, জেএফ, এবং মা, জিএস (২০১৯)। চীনের ক্যাংঝোতে পুরুষ কলেজ ছাত্রদের মধ্যে জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা এবং মেজাজের উপর ডিহাইড্রেশন এবং রিহাইড্রেশনের প্রভাব: একটি স্ব-নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষা। আন্তর্জাতিক গবেষণা এবং জনস্বাস্থ্যের জার্নাল, 16(11), 1891। https://doi.org/10.3390/ijerph16111891