هل تعاني من الغازات وحرقة المعدة؟ تجنب هذه الأطعمة السبعة على العشاء من الآن فصاعدًا!
ما هو حمض الجزر؟
ارتجاع المريء حالة تتميز بإحساس حارق في الصدر، وانتفاخ في المعدة، وطعم مر في الحلق. يُعدّ ارتجاع المريء أو حرقة المعدة من حين لآخر أمرًا شائعًا، إلا أن بعض الأشخاص يُصابون بهذا الشعور بالغثيان والحرقة بعد كل وجبة، مما يُثير القلق.
يزداد الشعور بالغثيان وحرقة المعدة ليلاً سوءاً مع التعب والرغبة الشديدة في النوم. قد يعاني أي شخص مصاب بحرقة المعدة وارتجاع المريء من الأرق، مما يجعله أكثر عرضة للإصابة بأمراض أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم والسمنة وأمراض القلب. السكتة الدماغية والاكتئاب، وغير ذلك.
هناك بعض الأطعمة التي تزيد من حرقة المعدة والغازات بشكل كبير، ويجب تجنبها تمامًا. مع ذلك، قد تكون بعض الأطعمة التي تسبب حرقة المعدة ليلًا آمنة للاستهلاك نهارًا. يكمن الحل في تحديد مسببات هذه الأعراض وتقييم الأطعمة المناسبة في حالات الحموضة. إليك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها تمامًا على العشاء لأنها تسبب حرقة المعدة والغازات ليلًا:
أطعمة يجب تجنبها على العشاء لتجنب حرقة المعدة ليلاً
- الأطعمة المقلية
تميل الأطعمة المقلية إلى أن تكون مشبعة بالدهون الضارة نتيجة طهيها بتقنية القلي العميق. هذه الدهون الزائدة تجعل هضمها ومعالجتها أكثر صعوبة على المعدة، مما يؤدي إلى بقاء الطعام في المعدة لفترة طويلة دون هضم.
تتسبب بقايا الطعام في المعدة في صعود الحمض إلى المريء حتى بعد فترة طويلة من تناول العشاء. وعادةً ما يستمر الشعور بحرقة المعدة طالما بقي الطعام في المعدة ولم يتم هضمه بالكامل. لذا، فإن تناول الأطعمة المقلية على العشاء ليس خيارًا جيدًا. يُنصح بتناولها باعتدال وخلال النهار لتجنب الشعور المزعج بالغازات ليلًا.
- الطماطم والحمضيات
تُشكل الفواكه والخضراوات جزءًا هامًا من نظامنا الغذائي، ويجب علينا تناولها للحفاظ على صحتنا. مع ذلك، إذا تم تشخيص إصابتك بارتجاع المريء وتبحث عن علاج، ماذا نأكل في حالات الحموضة؟يجب أن تعلم أن بعض الفواكه حمضية للغاية وقد تسبب الغازات وحرقة المعدة ليلاً. إذا كنت تعاني من حرقة المعدة والغازات ليلاً، فعليك تقليل أو التوقف تماماً عن تناول الأطعمة التالية:
- برتقال
- ليمون
- طماطم
- جريب فروت
- الليمون الأخضر
- نوع من السلطة
- الأناناس
- صلصة الطماطم
- الثوم والبصل والأطعمة الحارة
يُعتقد أن الأطعمة الحارة والحامضة، كالثوم، تُسبب حرقة المعدة ليلاً لدى معظم الناس. كما أن الأطعمة الحارة الغنية بالفلفل الحار أو تلك التي تحتوي على رقائق الفلفل الحار، كالبيتزا، تُسبب ارتجاع المريء أو حرقة المعدة ليلاً. مع ذلك، لا تُسبب هذه الأطعمة إزعاجاً للجميع، ولكن إذا كنتَ مُعرضاً للغازات ليلاً، فعليك التوقف عن تناول الثوم والبصل والأطعمة الحارة ليلاً.
- الرجمة
يُعدّ الراجما، أحد أكثر أنواع العدس شعبية في الهند، غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الحديد والنحاس وحمض الفوليك والمغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين سي، بالإضافة إلى الألياف. ورغم فوائده الغذائية العديدة، إلا أن تناول الراجما ليلًا قد يُسبب الغازات وحرقة المعدة. فمحتوى الألياف العالي فيه يُصعّب هضمه ليلًا، مما يُؤدي إلى زيادة الغازات.
- بروكلي
يُعتبر البروكلي من أكثر الأطعمة الصحية للبالغين والأطفال. ورغم غناه بالعناصر الغذائية، إلا أن محتواه العالي من الألياف يجعله غير مناسب للاستهلاك ليلاً. يُنصح بتجنب تناوله على العشاء لأنه قد يُسبب الغازات وحرقة المعدة لدى البعض.
- الشوكولاتة والحلويات
جميعنا نرغب بتناول شيء حلو بعد وجباتنا. يلجأ معظم الناس إلى الشوكولاتة لاعتقادهم أنها الحلوى المثالية بعد الطعام. سواء كانت داكنة أو بالحليب، تُعدّ الشوكولاتة من الأطعمة التي تُسبب حرقة المعدة لاحتوائها على نسبة عالية من الكافيين والكاكاو ومواد نباتية تُحفّز حرقة المعدة.
- الأطعمة الحمضية والمشروبات الغازية
تُعدّ الأطعمة الحمضية من الأسباب الرئيسية للغازات وحرقة المعدة ليلاً. تحتوي أطعمة مثل الحمضيات وعصائرها، ومنتجات الطماطم، وتتبيلات السلطة، والصلصة على نسبة عالية من الأحماض التي تزيد من حموضة المعدة.
وبالمثل، تتسبب المشروبات التي تحتوي على الكافيين والكحول والمشروبات الغازية في صعود الحمض إلى المريء. قد تبدو الفقاعات الموجودة في المشروبات الغازية وكأنها تخفف الحموضة لبضع لحظات، لكنها في الواقع تتسبب في تمدد المعدة ودفع محتوياتها إلى الأعلى. تُعد المشروبات الغازية والقهوة والشاي والكحول وعصائر الفاكهة وغيرها من الأطعمة التي تسبب حرقة المعدة ليلاً، ويُنصح بتجنبها في وجبة العشاء.
إذا كانت الغازات وحرقة المعدة الليلية تؤثر على جودة حياتك أو كنت تعاني منها أكثر من مرتين في الأسبوع، فهذا هو الوقت الأنسب لزيارة الطبيب. أمراض الجهاز الهضمي بالقرب منك. بناءً على الأعراض التي تعاني منها وتاريخك الطبي، قد ينصحك طبيبك بتحديد الأطعمة التي تسبب لك هذه الأعراض أو يصف لك الدواء اللازم لتخفيف الحالة.
